小鉢いくつ乗ってんの！？って衝撃的な「出汁巻き御膳」が運ばれてきましたよ～。※出汁巻き御膳(1650円)／税込／プレオープン中はお支払いは現金で

インパクト抜群の大きな出汁巻きから、いただいてみま～す。

お箸を入れると・・・中からお出汁がジュンジュワ～。

大根おろしを、ちょこんと乗っけて

うわっ、卵の味が濃い(驚)。そして上品で豊かな旨味のお出汁と見事なコンビネーション。

スタッフさん

なるほど～。卵からもこだわりがうかがえますね。

ではでは、小鉢もいただきたいのですが

品数も多いしどれも美味しそうで、迷っちゃうな～。※小鉢は定期的に変わります

スタッフさん

そういうこだわりって、いただく側も嬉しいですよね。確かにプチプチと甘くて大きなコーンだわ。

そして、店名の「旬菜」通り、旬のお野菜もたくさんいただけるんです。

「加茂茄子、なんきん、とうがんの煮物」も、お出汁がシミシミで深い味わい。

ご飯は「大沼産のコシヒカリ」を使用。お米にまで抜かりなし。

どの小鉢も、味付けがほんと繊細で

まるで、高級和食店でいただいてるようです。

お野菜や身体にいい食材を、無理せず摂れるので

どの世代の人でも、安心して食事できますね。

あっ、どの小鉢も美味しくてご飯がなくなってしまいました(汗)。

スタッフさん

やったー(嬉)。では「ごはんのお供」たちと

いただきま～す。

この「ちりめん山椒」、青山椒がピリッとしていい香りで好きだわ～。

濃いめのお味噌汁もグイっと飲んで

ごちそうさまでした～。最後は食後の熱いお茶で一服。

グランドオープン後は、お昼はお魚を中心としたランチ、夜はお酒を飲みながら料理をつまめるようなお店になるんだって。

みなさんも、本格的な和食がいただける「旬菜 笑」で優しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

スタッフさん、板前さん、美味しいランチをごちそうさまでした～！

なつかしのカズキヤさん、ぽんちゃんさん、ノムさん、暑くて死にそうさん、情報提供ありがとうございました～！