本日のメインはおいしそうな、照り焼きチキン。

おお！小鉢がめちゃくちゃいっぱい！！

小鉢だけで8品もあります。

スープもついていて

これは絶対に満腹＆満足できそうな予感。

それではいただきまーす！※日替わり定食（照り焼きチキン） ￥1,300-（税込）

さっそく、照り焼きチキンから。

ん〜タレがたっぷりなので、これ1つでご飯がめちゃくちゃ進みます。

小鉢のほうは、どれも野菜がメインで使われた優しい味。

副菜をちょっとずつ作るのって家ではとても大変なんだよね～。

味付けもレパートリーに富んでいてうれしい。

最後のひと口をパクッ。

おいしかったです。お腹もパンパン！ごちそうさまでした！！

では、せっかくなので、店主さんに少しお話を聞いてみましょう。

――以前の「ひふみキッチン」とは何か関係があるんでしょうか？

店主さん

「はい、ときどき調理のお手伝いをしたり、以前からお付き合いがありまして」※開店祝いのお花がたくさん飾られていました

店主さん

「ひふみキッチンさんが閉店するとのことで、場所を借りて『ミズタマ食堂.+』をオープンすることになったんです」

なるほど、じゃあ「ミズタマ食堂.+」は、別のコンセプトのお店ということなんですね。

店主さん

「そうですね、でも素敵な場所は引き継いで、国産や体に良い食材を使った定食をご提供していくつもりです」※テイクアウトにお弁当もされてるそうですよ

「ひふみキッチン」から受け継いだリラックス空間で、またおいしいお食事を楽しめるようになってよかったです。みなさんも、ゆっくりお食事に行ってみてはいかがでしょうか。

ちあきさん、おはぎちゃんさん、ぱんださん、情報提供ありがとうございました。