ハイサーイ。みなさんこんにちは、スズカ@TNNです。
今回は、豊中市役所の近くの中桜塚にある「沖縄そば かじまやー」に行ってきました。 
地図ではこちら
TNNでは10年ぶりの訪問です。前回は「沖縄そば」を話題にしていましたね。
*2016年02月19日配信記事より
さらに、しっぽりできる「カウンター席」があり、
※いろんな種類の泡盛が並んでいます
夏に向けて食べたいのは、やっぱり「ゴーヤちゃんぷる定食」でしょ。
※価格は税抜表示/ゴーヤにはビタミンCが豊富に含まれているんだって
取材日は日差しが強かったので、シークヮーサージュースもオーダーしましたよ。
※シークヮーサーも美肌効果があるみたい 400円(税抜)
ノドを潤していると「ゴーヤちゃんぷる定食」が運ばれてきました。
※1,000円(税抜)/取材日は春雨サラダと桜漬けがセットでしたよ
できたて熱々、しっとりした豆腐とお野菜に、スパムの塩っけがたまりません。
そう言えば「ゴーヤの苦み」がなくて、かなり食べやすいかも??なんでだろう。 
お店のスタッフさんにお話を伺ってみました。
ーゴーヤは苦みが少ないように感じたのですが
スタッフさん
「うちではゴーヤの種とワタを徹底的に取り除くことで、苦味を抑え食べやすくしているんですよ」

スタッフさん
「それと定食のスープは、当店で人気の沖縄そばと同じスープを使っているんです」

スタッフさん曰く、テーブルにある「コーレーグース」をかけると、味変が楽しめるとのこと。 





































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