上新田に「丼丸（どんまる）福みつ」っていう海鮮丼のお店がオープンしてる／全60種類以上&均一価格の海鮮丼専門店でリーズナブルなランチしてきた

それでは、蓋を開けて～

醤油をかけて～

いただきま～す。わ～ネタが大きくて立派だわ♪

まずはネタを確認。こちらはまぐろですね。酸味と旨味のバランスが絶妙や～。

そしてサーモン。ん～甘くてもっちりしてる～。

イカも新鮮でプリプリです。

どーんと盛られたネギトロも、酢飯を一緒に食べると堪んない美味しさです。

こんな本格的な海鮮丼がリーズナブルに食べれるなんて…。丼丸ばんざーい♪※ごちそうさまでした～

美味しくいただいたところで、店長の松岡さんにお話を聞いてみましたよ。

松岡さん

「実はわたしは以前、グループ店であるせんちゅうパル「千里庵」の店長だったんですよ」

※千里庵(2023年2月撮影)

ーーそうだったんですね。こちらのお店はどういった経緯でオープンされたんですか？

松岡さん

「今回チェーン店の「丼丸」とご縁があり、私たちの会社「フクミツ」がフランチャイズ店としてオープンしました」

松岡さん

「「丼丸」のテーマが「驚きと感動」なので、いいネタを使用した海鮮丼をお手軽な価格で召し上がっていただきたいですね」

※12月中旬にはデリバリーを開始する予定なんだって

松岡さん

「これからは地域の方にリピートしてもらえるような、アットホームなお店にしていきたいです」

オープン日はご近所さんや近隣にお勤めの人で、とても賑わっていましたよ。みなさんもランチにディナーに、美味しい海鮮丼を味わってみてくださいね。

松岡さん、スタッフのみなさん、お忙しい所おじゃましました！

ぽぽさん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました！美味しい海鮮丼をごちそうさまでした～！