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TNN豊中報道。2

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  • いずれはカフェ経営も行うみたい/東豊中4丁目に「ソーシャルアワーコーヒージャパン」っていうハワイ・マウイ島から空輸されたコーヒー豆の卸・小売りのお店が出来てる

    アバター画像ヤマグチ@TNN 2024年10月02日

    みなさんこんにちは、ヤマグチ@TNNです。先日読者さんからこのような情報をいただきました。

    東豊中4丁目に新しいお店(カフェ?)が出来るようです。(中略) どんなお店になるのか、ぜひ取材されてみて下さい!

    byLicoさん

    ということで、さっそく行ってきましたよ。

    地図ではこちら。

    上野新田線沿いのマンションの1階です。

    看板を見てみると…あれ?「うみいろ株式会社」って書かれていますね。

    あ、でも「コーヒー」の文字もありますね。ってことはコーヒーの会社ってことでしょうか?

    ウロウロしていると、中からセールスマネージャーの谷川さんが「よかったら中にどうぞ」とお声がけくださったので、お邪魔しました。※ソーシャルアワーコーヒージャパン セールスマネージャーの谷川さん/趣味はサーフィンだそう

    扉の先はこんな感じ。部屋はコーヒーのとっても良い香りで満たされています。

    ――あのー、こちらはどういったお店なんでしょうか?コーヒー屋さん?

    谷川さん

    「「ソーシャルアワーコーヒーロースターズ」というハワイのマウイ島で焙煎したスペシャリティコーヒーの豆を扱う、卸売と小売りのお店になります」

    なるほど、卸売りのお店だったんですね。よく見てみると確かに小分けから大き目のものまで沢山並んでいます。

    最近では話題のグラングリーン大阪にあるヒルトン入っている「ココヘッドカフェ大阪」にも豆を卸してらっしゃるそうですよ。(「うみいろ株式会社」は谷川さんのデザイン会社の名前だそうです)

     
     
     
     
     
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    ――立派な機械も置かれてますね。カフェもされるんですか?

    谷川さん

    「この店舗は本当に開いたばっかりで(笑)いわば『フェーズワン』で、現在は卸売と小売り、ECサイトの経営を中心に行っています。『フェーズツー』に進めばカフェもオープンさせてもらいます」※谷川さん「今日机を組み立てました(笑)」

    機械は買い付けに来られた方がどんな道具を使っていても対応できるように置かれているそうです。

    「試飲もウェルカムなのでよかったらどうぞ」と出してくださったのは、私の希望に合わせた中煎りのもの。※「ヘンドリックス」という豆だそうです

    ハンドドリップで淹れて下さった一杯は、めちゃくちゃ香りが華やかで、コーヒー特有の飲んだ後の喉が渇く感じが全くありません。癒される~。※谷川さん「ハワイの人は浅~中入りを好まれるんです。他にも好みの味のものをお選びできますよ」

    味わっていると「あ、そうだ、面白いものがあるんですよ」と渡してくださったのはこちらの銀のパック。

    「インスタントコーヒー」と裏には書かれているんですが取り出してみると…え、これがインスタントコーヒー?※アマノフーズのフリーズドライ味噌汁にそっくり!

     

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