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TNN豊中報道。2

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ビジュアルの割にはちゃんと「冷やし中華」としてまとまってるからスゴい(汗)/宝山町にある家系ラーメン「薩摩家 2号店」で二郎系冷やし中華を食べてきた

アバター画像徳ちゃん@TNN 2024年08月20日

めーっちゃ美味しそうな炙りチャーシューに

味付きたまご

そして増し増しのヤサイに、天かす(辛め)がびっちり。

にしてもこれ、どうやって食べたらええのかな・・・

店長

「こちら、お使いください!」

おーなるほど、増し増しのヤサイを

器に移して食べれば、崩れる心配ないね。

もやし・きゅうり・ニンジンのシャキッとしたヤサイ。ラー油の辛みとマヨネーズが絡まってうまし。

ヤサイを食べ進めて、麺に突入。※ブレてスミマセン

平らで太いんだけど「モチモチ」というより、カタめで噛みごたえのある麺。

酸味と辛みの効いた、濃いめの冷やし中華スープと良く合うわー。※油っこさはゼロでした

生にんにくゾーンのハードパンチで、一気に覚醒。

からの炙りチャーシュー、めーっちゃ美味いやん!

終盤で思ったんですけど、派手なビジュアルの割には

ちゃんと「冷やし中華食べてるー」って感じになってるからスゴい(汗)。

「増し増し」でしたが(あくまでヤサイなので)軽めの満腹感でフィニッシュ、ごちそうさまでした!

薩摩家2号店の「冷やし中華」は、昼・夜各10食限定となっているので

特に「夜に食べたい」という人は、早い時間帯にお店に行ってみてください。※いつまでやるんですか?→「暑い間はやる」って島やんが言うてましたBY店長

店長のリンダマンさん、楽しく教えてくださってありがとうございました!

匿名希望さん、情報提供ありがとうございました!

 

店舗データ(2024年8月20日時点での情報です)
■お店の名前 泡家系ラーメン 薩摩家 2号店
■住所 豊中市宝山町23-11
■営業時間 昼11:00-14:00/夜18:00-25:00(LO24:45)
■定休日 毎週月曜日
■喫煙 全席禁煙
■参考サイト Instagram
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