TNN豊中報道。2

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大阪大学大学院在学中のスイーツ男子が作るお菓子は「愛」がテーマだった/本町3丁目のレンタルスペース「pont3-8-4」に「Eshq(エシュク)」っていう焼き菓子とケーキのお店がシェア出店してる

アバター画像ハルナ@TNN 2024年06月29日

では「バスクチーズケーキ-楓-」「マカロン-Wローズ-」をいただきま~す。わあ、美味しそう♪※バスクチーズケーキ-楓-(1800円)、マカロン-Wローズ- 12個入り(2500円)/すべて税込み

こちらのマカロン、「白バラ」をイメージしているんだって。白いマカロン生地を作るのはとても難しいそうですよ。

んん~、ローズの味と香りが華やかな気分にさせてくれます。練乳クリームも舌ざわりがしっとりまろやかで美味し~♪

こちらのバスクチーズケーキは、瑞々しくて軽やかな食感。すべての素材のバランスが絶妙で、繊細なお味です。

お菓子作りの工程を見せて頂いて、本当に丁寧に作っているのが印象的でしたよ。

現役阪大大学院生が作る、プロ顔負けの本格的なケーキやお菓子を味わってみたい人は、ぜひオンラインショップで注文してみてくださいね。

吉田さん、お忙しい所おじゃましました。お人柄が滲み出ているようなケーキとお菓子をごちそうさまでした~!

匿名希望さん、情報提供ありがとうございました~!  

店舗データ(2024年6月23日時点での情報です)
■お店の名前Eshq(エシュク)
■住所 本町3-8-4
■最寄りのバス停阪急豊中駅
■営業時間 不定期営業(Instagramをご確認ください)
■参考サイトInstagram

 

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