「キッシュプレートランチ」※980円(税込)/現金のみのお支払い
たっぷりのお野菜に
バケットとポテトサラダ。
こんがりと焼かれた、メインのキッシュと
季節のスープがセットです。
まずはベジファーストでサラダから。ラディッシュの甘みと、かけられた柑橘のドレッシングが爽やかで良い組み合わせ。
続いて、こちらのキャロットラペを…ん?なんか食べたことのない風味がしますね?
畑さんに伺ったところ「フェンネル(ウイキョウ)」というハーブで味付けをしているんだって。
甘みと樟脳(しょうのう)のような香りが特徴的。かなり好き嫌いの分かれる味だそうですが、私はめっちゃ好きな味でした!
ではメインにまいりましょう。本日のキッシュの具材は、豚肉とニンニクの芽。
シャキっとしたニンニクの芽と、ザクザク生地の食感が楽しい♪豚肉の旨味を、卵がまろやかに包みます。たしかに「具材を楽しむキッシュ」ですね。※ワインが飲みたくなっちゃいました(笑)
そして、影の主役のポテトサラダがまたウマイ!
たまねき、ベーコンをゆっくりじっくり炒めて、皮つきのジャガモに混ぜた手間のかかった一品。隠し味のケチャップがgood♪「ありがたいことに、ファンの人も多いんですよ」という言葉にも頷けます。
スープも具沢山で、やさしいお味にほっこりしちゃいました。
食後にはセットドリンクの
挽きたてのコーヒーをお願いしました。※セットドリンク +250円(税込)
苦味と酸味のバランスの取れたコーヒーは、お食事のシメにピッタリでしたよ。
残念ながらお店は8月ごろに移店してしまいますが、身体が喜ぶ具沢山キッシュや焼き菓子を食べてみたい人は、それまでに行ってみてはいかがでしょうか。
畑さん、そして奥様。お話を聞かせていただき、ありがとうございました!
ザッキーさん、情報提供ありがとうございました!ごちそうさまでした~♪
店舗データ(2024年1月30日時点での情報です) | |
■お店の名前 | cafe toitoi |
■住所 | 庄内西町2-10-19(HAKOBUNE cafe内) |
■営業時間 | 11:00-16:00 |
■定休日 | 火曜・土曜日のみの営業 |
■喫煙 | 完全禁煙 |
■参考サイト |