みなさんこんにちは、ヤマグチ＠TNNです。

少し前になるんですが「千里文化センターコラボ」の前で

毎月第3水曜日に開催している「コラボ朝市」にお邪魔させていただいた際に※2023年7月撮影

「千里中央病院で野菜を栽培している」って教えていただいたんですよ。※2023年7月撮影

実際買って食べた「オテリー（レタスの一種）」が柔らかくてめっちゃ美味しかったので※2023年7月撮影

今回は野菜を栽培している「グリーンファーム千里中央」にお邪魔して、どのように野菜を栽培しているのか見せていただきましたよ。

地図ではこちら。

千里中央病院のお隣

階段を下りた1階にあります。

周りをぐるっと回ってみても、分厚いカーテンのようなものがかかっていて「ここで合ってるんかな…？」と不安になりましたが

「グリーンファーム千里中央」のみなさんが明るく出迎えてくださいましたよ。※写真右からシップヘルスケアフード(株)執行役員外食運営管理部部長 清山さん,グリーンファーム千里中央サービス管理責任者 中村さん,スタッフさん

さっそく中にお邪魔すると、目に飛び込んできたのは

真っ白なLEDに照らされた野菜たち！すごい、テレビで見たことあるような光景～。

管理責任者の中村さんにお話を聞くと、こちらは「就労継続支援B型事務所」だそうで※詳しくはこちら

野菜の水耕栽培・販売の他に、コーヒー豆の販売なども行われているそうです。

「そうそう、入った時からすごくコーヒーの良い香りがしていたんですよ」と話すと

こちらの事務所では、利用者さん達が豆の種類を選び、ハンドピック（不良豆を取り除く作業）を行い、江坂公園の「パークカフェブランコ」で自家焙煎した後に袋詰めされているそう。※スペシャリティコーヒーってやつですね

ドリップバックは1袋100円、大袋は1袋（100g）500円で販売されているので※デカフェのドリップバックは1袋200円,大袋は1袋（100g）1,000円です／税込

買ってみたい人は、直接行ってみてくださいね♪

ではでは、気になる栽培施設の中を見学させていただきたいと思います。白衣に着替え

キャップを被ったのちに、エアシャワーを浴びて、いざお邪魔しま～す。

うわ～！すごい！

めっちゃ近未来的！

スタッフさん

スタッフさん