豊中駅前の本町3丁目に「ふわこっぺ 豊中本町店」ができていました。
地図ではこちら。
「豊中本町北」の交差点を北に進み
豊中駅前一番街の通り沿い、自転車屋さんの隣にあります。
オープン前にも話題にしたんですが「ふわこっぺ」は全国で30店舗以上をフランチャイズ展開しているコッペパン専門店で
豊中には初出店となります。※オープン日は11月4日(土)でした
いったいどんな種類のコッペパンがあるんでしょうね、楽しみです。それではお邪魔しま~す♪
店内はこんな感じ。左手にはレジカウンターと調理場があります。
右手側にある陳列棚と
冷蔵ショーケースには、コッペパンがずらり!焼き立てのパンの、めっちゃ良い香りが店内に漂っていましたよ。
オーナーさんに伺った所、現在は20種類を販売中だそう。お客さんに女性やお年を召した人が多いことから、サラダ系の種類を多く揃えているんだって。「たまごサラダ」や
「えびアボカド」が定番で人気だそうですが
他にも「ウインナー」や
ガッツリ食べたい時に嬉しい「タルタル白身フライ」に
「唐揚げチキン南蛮」などの総菜系コッペパンもラインナップ。
そして給食で食べた人も多いであろう「あげこっぺ(揚げパン)」は
砂糖ときなこの2種類がありましたよ。
冷蔵ショーケースには、デザートやおやつにもピッタリな甘いコッペパンも。クリームとソース、さらに塊のチョコが乗った「生チョコ」や
「つぶあんバター」などがありました。全てお店で製造、調理されているそうです。
飲み物も一緒に売っているので、テイクアウトして職場でランチ、なんていう使い方もできそうですね。
オーナーさんにお話を聞いたところ、ふわこっぺで一番のセールスポイントはやっぱりコッペパンの生地だそうで
女性でも3つぐらいはペロっと食べれるぐらいにフワフワで軽いんだって。う~ん美味しそう♪
どれにしようかな~とお店を見ていると…あら、イートインスペースもあるんですね。
「まだオープンしたばかりでバタバタしており、イートインスペースはオープンしていないんですが、実は2階席もあるんですよ」と、オーナーさん。案内していただくと※オーナーさん「階段が急なので、足元に気をつけてくださいね!」
わ~カワイイ~!それに広い!
看板と同じ、淡い水色の壁がとっても素敵。これだけ広ければ、子供と一緒に来てランチにするのも良さそう。
いずれはコーヒーなども販売したいと考えられているそうですよ。※イートインスペースのオープン時期はまだ未定だそうです
それでは1階に戻り、オーナーさんにオススメを選んでいただいて