「パッタイ」とは、ライスヌードルを炒めたタイ料理。これこそ辛い！？と覚悟して一口食べると…全然辛くない！辛くしたい人は、別添えのとうがらしで自分好みの辛さに調整するそうです。(右はピーナッツ)

モチっとした平打ち麺にナンプラー等のタマリンドソースが絡み合って、独特の風味を醸し出しています。これぞタイ料理！

そして、この大きいエビ！2匹も入っていましたよ。

んん、これは厚揚げ！？さっきのお味噌汁みたいなスープといい、日本の具材、味との共通点が多い気がします。親近感～♪※他にも、もやし、ニラ、玉子などが入っていて具沢山でした

添えられてあったレモンをギュ～～～っと絞ると、あら不思議！さっぱり爽やかな味わいに。

今度はちょっと辛くしてみよっかな～と、別添えのピーナッツとトウガラシをＩＮ！

うん、辛いのも美味しい！ピーナッツの食感もアクセントになって香ばしいぞ。こんなに一皿で何度も味変できるなんて、お得ですね♪

ちょっと辛くなったお口の中にマンゴージュースを投入すると、優しく濃厚な甘さにほだされて、また何口でも食べられちゃいますね。

では、デザートのタピオカも頂きます。食用のお花がちょこんと上に飾ってあってカワイイです♪

ココナッツミルクに浸したタピオカにコーンも入っていて、もちもちプチプチ食感が堪りませ～ん！

は～お腹いっぱい…ですが！！！なんとギーさんからのサービスで、もう一品「カオニャオマムアン」というデザートも頂いちゃいました！※ギーさん、ありがとうございます！

見るのも聞くのも初めての食べ物…いったいどんなお味なのでしょうか！？

まずは一口…パクッ！

あっ…これ…日本でいうところのおはぎや！！

もちろんあんこは付いていませんが、甘いもち米のスイーツです。

もっちりした食感とココナッツミルクの甘味…あ～わたしこのスイーツ好きだわ。

いろんな料理に食用花が添えられていて見た目が鮮やかだったり、店内のいたるところに生花が飾られているのは、オーナーが女性ならではの心遣いでしょうか。

シャーベット状のマンゴーも、美味しくすべて頂きましたよ。

お店のスタッフさんは、タイ人、中国人、日本人と、国際色豊かだそうです。※取材に伺った日のスタッフさんは、皆さんタイの方でした。

女性オーナーならではの清潔感と気遣いに癒されながら、オシャレなお店で美味しいタイ料理を満喫したい人は、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。

ギーさん、スタッフの皆さん、HOPPEが落ちそうな美味しいタイ料理をごちそうさまでした！