• とよ婚
  • FUKUCHAN

TNN豊中報道。2


テイクアウト報道
  • とよ婚
  • 豊南町西に「Sweetsbox TrePo(トレポ)」っていうケーキ屋さんができている/「トレンド×ポピュラー」というコンセプトを叶えるのは自社工場のノウハウがあるから!お得でリーズナブルなスイーツを買って食べてみた

    アバター画像ヤマグチ@TNN 2023年06月25日

    豊南町西に「Sweetsbox TrePo(トレポ)」というケーキ屋さんができていました。

    地図ではこのあたり。

    阪急バス「豊南町西3丁目」のバス停から、西へ進んだ

    坂の手前にあります。

    オープン日は6月12日(月)。近くに神崎刀根山線があるとはいえ…ちょっと住宅街寄りにお店がありますよね。

    どうしてこちらの場所に出店されたんでしょうか?

    何はともあれ、さっそくお邪魔しま~す♪

    店内はこんな感じ。左手にレジ

    正面にショーケースがあります。

    あれ?でも、ショーケースの後ろに「ケーキを作る厨房」がありませんね?

    どういうことでしょうか?

    責任者の大江さんにお話を伺いました。※株式会社ケント 事業本部 営業本部長大江さん

    ――あの、こちらのケーキはどこか違う場所で作って持ってきているんでしょうか?

    大江さん

    「はい、隣の工場で作ったものを持ってきております」

    隣!?え、この建物!?

    大江さん

    「はい、弊社は業務用洋菓子全般の製造・企画・販売を行う会社です。多くを有名ホテルやレストラン、カフェなどに卸しており、裏方として皆さんにスイーツを召し上がっていただいているんですが

    地域のお客さまへの貢献のためにも、直接販売する店舗を作りたいと考えておりまして、この度念願の開店となりました」※出店の企画自体は、ずっと前からあったそうですが、コロナや鳥インフルエンザの影響で今のオープンとなったそうです

    ――他のケーキ屋さんと違うところがあれば、教えて下さい。

    大江さん

    「店名の「TrePo」は「トレンド&ポピュラー」から取っています。

    スイーツ業界は、かなり流行(トレンド)の移り変わりが早いので、それらを存分に楽しめるようなお店にすることを考えています」※例えばマリトッツォのようなブームが来た時には、種類を沢山作るなど

    大江さん

    「と同時に、お誕生日などのイベント時のショートケーキ(ホール)など人気のある(ポピュラーな)ケーキもご用意して

    いつ来ていただいても、楽しいようなお店を目指します」

    なるほど、ノウハウと技術を備えている会社だからこそ、のお店なんですね。

    「直接お客さまのお声が聴けることで、お店をより良く変化させていきたい」とのことでした。※「流行りのスイーツ6割,人気の商品2割,ホールケーキ2割」ぐらいのバランスで運営予定だそう

    と、お話を伺ったところでショーケースを見ていきましょうか。

    チョコケーキに

    モンブラン

    スフレチーズケーキなど。今はオープンしたばかりなので、人気の商品を中心に並べているそう。※ショートケーキは売り切れていました、残念

    全体的に価格が低めなのは、母体が大きな会社だからこそですね。※「地域の人に何度も足を運んでもらいたい」という想いが込められているんだって

    店頭には並んでいませんでしたが、オリジナルのカスタマイズケーキも注文できるようで

    バースデーケーキに乗せれるプリントクッキーなんかもあるんだって。※ECサイトからの予約注文のみ、詳しくはこちら

    今回はいくつか購入して

    事務所でいただいてみたいと思います♪※お支払いは現金、PayPay等QR決済、クレジットカード、各種ICカードが使用できました

    事務所に戻ってきました。

    セルフエステ ミセル
     

    一覧を見る

    セルフエステ ミセル

    TNNメンバー 自己紹介





     

    イベントスケジュール

    カテゴリー