豊南町西に「Sweetsbox TrePo（トレポ）」というケーキ屋さんができていました。
地図ではこのあたり。
阪急バス「豊南町西3丁目」のバス停から、西へ進んだ
坂の手前にあります。
オープン日は6月12日（月）。近くに神崎刀根山線があるとはいえ…ちょっと住宅街寄りにお店がありますよね。
どうしてこちらの場所に出店されたんでしょうか？
何はともあれ、さっそくお邪魔しま～す♪
店内はこんな感じ。左手にレジ
正面にショーケースがあります。
あれ？でも、ショーケースの後ろに「ケーキを作る厨房」がありませんね？
どういうことでしょうか？
責任者の大江さんにお話を伺いました。
※株式会社ケント 事業本部 営業本部長大江さん
――あの、こちらのケーキはどこか違う場所で作って持ってきているんでしょうか？
大江さん
隣！？え、この建物！？
大江さん
地域のお客さまへの貢献のためにも、直接販売する店舗を作りたいと考えておりまして、この度念願の開店となりました」
※出店の企画自体は、ずっと前からあったそうですが、コロナや鳥インフルエンザの影響で今のオープンとなったそうです
――他のケーキ屋さんと違うところがあれば、教えて下さい。
大江さん
スイーツ業界は、かなり流行（トレンド）の移り変わりが早いので、それらを存分に楽しめるようなお店にすることを考えています」
※例えばマリトッツォのようなブームが来た時には、種類を沢山作るなど
大江さん
いつ来ていただいても、楽しいようなお店を目指します」
なるほど、ノウハウと技術を備えている会社だからこそ、のお店なんですね。
「直接お客さまのお声が聴けることで、お店をより良く変化させていきたい」とのことでした。
※「流行りのスイーツ6割,人気の商品2割,ホールケーキ2割」ぐらいのバランスで運営予定だそう
と、お話を伺ったところでショーケースを見ていきましょうか。
チョコケーキに
モンブラン
スフレチーズケーキなど。今はオープンしたばかりなので、人気の商品を中心に並べているそう。
※ショートケーキは売り切れていました、残念
全体的に価格が低めなのは、母体が大きな会社だからこそですね。
※「地域の人に何度も足を運んでもらいたい」という想いが込められているんだって
店頭には並んでいませんでしたが、オリジナルのカスタマイズケーキも注文できるようで
バースデーケーキに乗せれるプリントクッキーなんかもあるんだって。
※ECサイトからの予約注文のみ、詳しくはこちら
今回はいくつか購入して
事務所でいただいてみたいと思います♪
※お支払いは現金、PayPay等QR決済、クレジットカード、各種ICカードが使用できました
事務所に戻ってきました。
