服部豊町に「ぶぶ漬け・おばんざい一穂(いちほ)」というお店ができるようです。
地図ではこちら。
服部天神駅宝塚線方面で下車後、「SHIMAUMA BURGER」などが並ぶ道を西へ進み
EDIONを右折した所
ペールグリーンの壁が目印です。
タイミングよく、店主さんとお話をすることが出来ました。
「ぶぶ漬け・おばんざい一穂」はランチと夜の両方の営業があるそうで
ランチはお漬物と一緒に”ぶぶ漬け(お茶漬け)”を楽しめるものを用意するそう。まるで京都にあるお店みたい。※お米は契約農家から、お茶は京都のお茶屋さんでブレンドしたものを使用するそうです。
オープンは3月22日(水)予定。開店した後には、TNNでもお邪魔してみようと思います。
豊中市民のカリオストロさん、情報提供ありがとうございました。
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