「カレーサンド  松コース」※カレーサンド 松コース／4個 1,700円（税込）

左から「サバカレー」「王道キーマカレー」

「超タンドリー」「たまご」の4つです。

ではまず「サバカレー」。

なるほど、こんな感じなんだ！スパイスの風味の奥に、味噌と醤油の食べなれた味がします。これはスパイスカレー苦手な人でも大丈夫ですね！なんというか、本当に食べやすくて、日本人のDNAに刻まれた味って感じです。めっちゃウマイ！

「王道キーマカレー」は肉肉しい味。でも、レタス、トマト、キュウリと瑞々しい野菜が入っているので、辛さも控えめであっさりと食べれます。

「超タンドリー」は超ボリューミー！全部で食パン2枚分使っているので、食べれるかな～と思ったんですが、お野菜たっぷりで、ペロっと行けちゃいました！※実際に近所のご年配の方も、完食していかれるそうです。

「たまご」はペッパーが効いていながらも、とろっとした半熟具合がgood♪以前、徳ちゃん＠TNNが食べた時は甘めの厚焼き玉子だったので、確かに変わりましたね。

陣内さん

「先にお話した通り、僕は料理が全くできなかったので、おだしたっぷりの出汁巻き卵は難しくてたまごサンドはリニューアルをしました。ちなみに夜メニューで”渾身のだしまきたまご”っていうのがあるんですけど※こちらは夜のメニュー、カレーサンドの他に、一品メニューとアルコールが提供されます（18:00～22:00）

僕が本当に全力で、渾身の力を込めて作るだしまきたまごです。成功率はなかなかです（笑）」

「くらふとこーら」はレモンとジンジャー、ブラックペッパーやカルダモンなどを長時間（陣内さんが寝そうになるぐらい長時間）煮詰めた一品。

甘いだけでなく、スパイスの複雑さも加わり、クセになる味です。

最後に、入口に貼っていた「あなたにとって庄内はどんなまちですか？」という張り紙について聞きました。

陣内さん

※私もいただきました、ありがとうございます！

陣内さん

最終的には、子供が来ても楽しい、ファミレスのような場所、地域のコミュニケーションの場になりたい。と話す陣内さん。※こども食堂への参加などもしているそうです。／写真はお子様向けのラムネ

「パンももっと美味しい所を探したいし、鯖もコラボしたい。食べる時にパンくずが零れるのもどうにかしなきゃな、と思っています」と話す陣内さん。これからも日々変わっていく「-だらだらするだら？」に注目していきたいですね。

陣内さん、お忙しい中沢山の話を聞かせていただき、ありがとうございました！豊中報道2。を見ていますとお声がけいただいたお客様も、ありがとうございます！

匿名希望さん、情報提供ありがとうございました。ご馳走様でした～♪