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TNN豊中報道。2

JPM

豊中市役所すぐ近くの中桜塚3丁目に「あんちすてーきとろろ麦めし 豚楽亭(とんらくてい)」ってお店ができている/従来のトンテキへアンチテーゼを突きつけた、進化系トンテキを食べてきた

アバター画像ヤマグチ@TNN 2022年12月06日

みなさんこんにちは、ヤマグチ@TNNです。

中桜塚3丁目に「あんちすてーきとろろ麦めし 豚楽亭」というお店ができていました。

地図ではこちら。※以前に徳ちゃん@TNNが話題にしていましたね。

市役所近くとホットスポットにあることから、みなさんの注目度も高かったお店かと思います。※私もマイナンバーカード取りに行った時に、オープンの日付をチェックしていました♪

開店は12月1日。早速取材に行ってまいりました!

まずは外看板をチェック。「オリジナルたれで食す、進化系トンテキ」と書かれています。※タップ、クリックで拡大できます。

こちらがオリジナルたれですね。「たまごポン酢・自家製姜葱醤・熟成生味噌だれ」の3種類から選ぶみたいです。

しかし「あんちすてーき」って聞きなれない言葉ですね。どういう意味なんでしょう?

ではでは、階段を降りまして、さっそくお邪魔します~♪

店内はこんな感じ。L字型に細長いお店で、右手にはカウンター席

左手には4人掛けのテーブル席が3つ

レジ横、入ってすぐの手前にも少しだけカウンター席がありました。※お客様がいらっしゃったので、全景写真は遠慮しました。

カウンター席に座りまして、メニューをチェックしましょう。

外看板と同じ内容のようですね。店長の大山さんにお話を聞きながら、詳しく見ていきましょう。※タップ、クリックで拡大できます。

大山さん

「左側は店の名前にもなっている「あんちすてーき」ですね。薄いお肉が沢山乗った、進化系トンテキです。一番人気で、一番オススメです」※ちょっとブレてます(焦)すいません!

大山さん

「お肉は、あっさりとした上モモから、脂の乗ったリブロースまで、お好みの部位とグラムが選べます。もちろん単品でもOKですし、「麦めし、豚すまし、キャベツの浅漬け」をつけた「A定食」と、「A定食+とろろ」の「B定食」をセットにしていただけます」

大山さん

「メニュー右側は「やっぱりトンテキは分厚い方が良い!」という方にオススメの「あつぎりステーキ」です」

大山さん

「こちらも部位、グラム、単品か定食かお選びいただけます」

大山さん

「どちらもタレにつけて食べるスタイルです。お好みでどうぞ!」

取材時にはありませんでしたが、12/5からは「カツ定食」12/15から「贅沢肉マーボー定食」が始まるそうです。どちらも美味しそう~!

ドリンクメニューはこんな感じ。単品+お酒でちょい飲みも楽しめそう。

――ちなみに、「あんちすてーき」ってどういう意味なんでしょうか?

大山さん

分厚いステーキのようなトンテキではないという意味で、否定する言葉の「アンチテーゼ」をつけた造語です。名前の由来はよく聞かれます(笑)」

なるほど、謎が解けました!では今回は大山さんオススメの「あんちすてーき上ロース並(120g)+B定食+たまごポン酢」でお願いします~♪

メニューをじっくり読みこむ間もなく、あっという間に料理が来ました。

JPM
 

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