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TNN豊中報道。2

とよ婚

服部豊町に「鰻と立ち飲み~つれづれ~」っていう鰻料理専門店ができてる/提供する鰻は全て日本鰻!リーズナブルな価格で鰻を楽しんでほしいという想いから現役大学生が始めたお店なんだって!昼は座って鰻重を。夜はスタンディング形式で鰻の創作料理がいただけるみたい

アバター画像ぐり子@TNN 2022年10月08日

まぶし鰻重(並)+定食セットにしたんですけど、並の鰻(半身)でも結構大きいですね!※まぶし鰻重(並)1600円(税込)+定食200円(税込)

焼きたて熱々の鰻をいただけるのも嬉しい~。

まずは鰻だけいただいてみると、外はサックリ、中はフワフワで美味しい!一度蒸してから焼く関東風の焼き方にこだわっているんですって。だから脂っぽさを感じずサッパリといただけるんですね。

薬味を乗せてみると、味の変化を楽しめて鰻の脂の旨味をジュワっと感じることができますよ!

鰻のタレもしっかりとした甘味があって、白米がどんどん進むし

ビールがめっちゃ合います(汗)ウマー!!

定食で付いてくるお吸い物にも鰻が入っているんですね。しっかりと出汁がきいて美味しくいただきました。(肝吸いの提供はされていないそうです)

鰻重(並)でも十分に楽しめる鰻のクオリティで、めっちゃ美味しかったです。ごちそうさまでした!

お食事した感想をこちらに書くと、デザートプレゼントがもらえるようなので、興味のある方は口コミしてみてくださいね。

こんな感じで昼は鰻重を楽しめるのですが、夜はガラッと変わって立ち飲み屋になるそうなので

昼も夜も通ってみると面白いかもしれません。(こちらは夜のメニュー)

夜は「鰻の創作料理店」というだけあって、こんな興味深い「鰻おつまみ」がいただけます。

私の大好物の「うまき」や

「ウナボラーナ」っていうオシャレなメニューもあるみたい!お酒が飲めなくても、お食事を楽しみに来ても良さそう。

これらのお料理は全て、料理長の中内さん(こちらも陣内さんと同じく大阪大学の学生さん!)が考案して作っているんですって!※料理長の中内さん(左)と、女性スタッフさんも現役大学生!秀才で料理も極めてるって素晴らしいですね~。

料理はリーズナブルで美味しいし、何より若いスタッフさんたちの活気溢れる接客に元気もらいましたよ。鰻が好きな方はもちろん、お酒を飲みながら楽しく食事したい方も行ってみられてはいかがでしょうか。

支払い方法は、現金かPayPayのみでクレジットカードは今のところ使えないようです。キャッシュレス決済メインの方はご注意くださいね。

yoshicyan6843さん、ぐぅちあさん、ミエショウさん、黒メガネさん、豊中市民のカリオストロさん、匿名希望さん、情報提供いただきありがとうございました。

店舗データ(2022年10月8日時点での情報です)
お店の名前鰻と立ち飲み~つれづれ~
住所服部豊町1丁目6-1
営業時間昼の部 11:30-13:30

夜の部 18:00-23:00

定休日不定休
喫煙全席禁煙
参考サイトInstagram

 

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