少し前になるんですが、読者さんからこんな情報をいただいておりました。
豊中の丸まるに公式ホームページができてる!
(中略)
ご飯ならまかない丼と和風オムライスが美味しい!!byホリ
BY ホリさん
丸まると言えば、以前オープンの時にお邪魔してたけど・・・
※2015年8月撮影
おもいっきり粉もん屋さんやったよね(汗)。
※2015年8月撮影
粉もん屋さんなのに「まかない丼」と「和風オムライス」って・・・どんなメニューなんでしょうか。
地図ではこちら
お店のスタッフさんに「どんぶりメニュー」についてお話を伺ってみることに・・・。
スタッフさん
「そうですね、ウチだけかもしれません(笑)」
ーどういったきっかけでどんぶりメニューを?
スタッフさん
「お客さんに喜んでもらおうと従業員が考案したんですよ、2018年から出しています」
ーオーナーさん、怒りませんでした(汗)??
スタッフさん
「オーナーからは『自分のお店だと思ってメニューを考えてみよう』という話があったので大丈夫でした(笑)」
ーどんぶりメニューの評判は??
スタッフさん
「それがサブメニューと思って出していたんですけど、すごく人気で驚いています」
ってことで、まずは「まかない丼」をオーダーしてみることに・・・。
鉄板で手際よく炒められた豚肉と玉ねぎを、お店特製のタレで味付け。
ほかほかのご飯にオンザライス、半熟玉子とねぎをトッピングして完成!
※500円(税込)/+100円で大盛り
スタッフさん
「タレやトッピングも、従業員が考案したものなんです」
いわゆるスタミナ丼って感じなのですが、ニンニクの風味が香ばしく立ち上るタレの香りと合わさって、こりゃーめっちゃんまい!!
※もちろんテイクアウトOKです
お肉もしっかり乗って、これが500円って安いなぁ。
と、そこへふらっとお客さんが・・・。
お客さん
「まかない丼を大盛りで!」
迷いなくストレートでまかない丼を打ち抜くとは・・・ホンマに粉もん屋さんの人気メニューになっているようです(汗)。
続いて「和風オムライス」をオーダー。
たこ焼きに使用している「白だし」とネギをかけて完成。
※和風オムライス500円/1日5食限定で大盛りはなし
スタッフさん
「これは若いバイトの子が考えたんですよ、ケチャップのオムライスは普通なので和風にしたんです」
あっ、だしのコクがスゴい深い!
スタッフさん
「炊きたてのご飯を使っています、冷凍もいいんですけど、やっぱり炊きたてのご飯を使ったほうが美味しいので」
スタッフさんによると「ご飯だけ売って!」なんていうお客さんもいらっしゃったんだとか(汗)。
スタッフさん
「お客さんはご近所の方が多いですね、ご近所さんのお役に立てるお店にしていきたいです」
粉もん屋さんのどんぶりメニュー、めっちゃ美味しくいただきました。
スタッフさん、とっても親切にご対応くださいましてありがとうございました!
ホリさん、情報提供ありがとうございました!
店舗データ(2019年3月4日時点での情報です) | |
お店の名前 | 丸まる |
住所 | 宝山町3-48 |
営業時間 | 11:00-23:00 |
定休日 | 年中無休 |
参考サイト | 公式ホームページ |
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