読者の皆様、おはこんばんちは～！

宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます～！

いやぁ。。。ヒット、ヒット、大ヒットです！素晴らしいお店が新しく誕生しました。

今回お邪魔しますのはコチラ！

「Bistro　LIPPÉe」さん！。。。。。ってエ？！前々からあるじゃないですかって？

そうです。阪急宝塚線の電車内からも見えるコチラのお店。

２階に！

「Cafe&Bar」がオープンしたらしいのです！！

地図ではコチラ！阪急豊中駅前です。

早速お邪魔します～！

お店の１階

入って左の階段を上ります。

こんばんは～！

カウンターと、

テーブル席があります。

カフェメニューは、マンゴーのバヴァロアや、

リッペ風ガトー・オペラなど、

オリジナリティ溢れるものばかり。

ローストビーフのサンドウィッチ！！！

この野菜の量！！Bar使いの時に食べたいですね。。。

さて、その中で私がチョイスしたスイーツはコチラ！

・蒸しチョコケーキのカプセル　550円（コーヒーor紅茶は+200円）

ひやぁ～！！！カワイイ！！

カプセルに入ったケーキ、初めてみました。

オープン！！

チョコレートケーキにココアパウダー。

底の方にはアイスといちごのアングレーズソース。

更にベリーとくるみが入っています。

すくってみると不思議な感触！

ただ甘いだけのものとは異なります。パクパクいけちゃう！これは美味しい！！

新食感♪

「ベリーとくるみ以外はすべて手作りです。」

お話して下さったのはオーナーシェフの中尾さん。

１階のフレンチレストランも手がけながら、スイーツも手作り？！

１階の「Bistro　LIPPÉe」さんのランチメニュー

ケーキはもちろんのこと、アイスもお店で手作り。

その他メニューもほとんどイチから作られているんですって。２階だけのメニューにも関わらず、です。

中尾さん「外注は許せないんです。フランス料理店がやっているカフェなんですから、美味しくて当たり前。そう思われても仕方ありませんし、妥協はできません。」

17時半から食べられるタパスメニューも１階では食べられない特別メニュー。このお値段で！

メニューは日によって異なります

デザート食べた後なんですけれど。。。どうしても食べたくなってしまいました（汗）

・超人気のポテトサラダ　324円

たとえばこちらならジャガイモやエンドウ。１階で使う食材を利用して２階だけのメニューを作られているそう。

美味しい！！！

中尾さん「ホテルやレストラン、フレンチの修行を重ねて31歳の時に箕面で”ケ　セラ・セラ”というレストランを開きました。そこから豊中に移ってこのお店は14年になります。」

豊中生まれの豊男オーナーです

かつて都会を離れて野菜作りからのお料理を任されていたこともあるそう。基本がしっかりとあるのでアレンジを加えた独創的なお料理や、美味しいデザートまで作られるというワケなんですね。

お料理に使うマヨネーズや、１階はもちろんのこと２階のフレンチ・トーストにも使われるパンもシェフの手作り。

焼いたものを試食させて頂きました。

香りがスゴイ！ソフト系がお好きな方はハマるでしょう！柔らかい！美味しい～！

１階で１日10本限定で販売されているので、

買っちゃいました♡

どれもこれも素晴らしい！こんなお店、待っていました。

「ここで飲んでから出かける。帰りにデザートを食べる。甘いものが好きな方はもちろん、街のウェイティングバーのようにも使っていただきたいと思っています。」

極め付き。

なんとテーブルも手作り。おみそれ致しました。

「リッペ」とは「ひとくちのごちそう」という意味。１階のディナーメニューが８月から変更になるそうで、また頂きにお邪魔しようと思います。

絶対知っておきたいお店。ご馳走さまでした～！