豊中市民の皆様、おはこんばんちは~!!
宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!!
食べるよね!この季節は!!
豊中。とよなか。
TOYONAKA。
大阪フ トヨナカ市。
大阪FUTOYONAKA市。
大阪「フトイオナカ」市・・・・・って誰がやねん!
いやぁ、どうりで美味しいお店がたくさんあるワケです汗。
さぁ、先日始まったばかりの「TNN専門店部」、はやくも第2弾はコチラ!
「Kaleido Bagel(カレイド ベーグル)」さんです~!
2014年6月オープンの際に徳ちゃんキャップがお邪魔したお店ですね~!
場所をもう一度確認しておきましょう!
専門店部はまだ始まったばかりですので、活動範囲がそんなに広くはないんですよね・・・てへ。
さて、「カレイドベーグル」はその名の通り、こちらの専門店デス!
生地に色んな味が練りこまれているのもあれば(ビールのあて・・・)、
・ベーグルプレートDX 850円~(選ぶベーグルサンドによってお値段が変わります)
オニオン入りのスモークサーモンクリームチーズベーグルサンド(噛みそう)をチョイスしました!
「ベーグルプレートDX」は、デリ2種類とサラダ付き。
生地がモチモチや~。
先日、鮭はご飯の親友と良いましたけれど、
サーモンとクリームチーズって、大親友(鮭とサーモンの違いについてはザックリいきます)!!
そもそも「ベーグルパン」って何だっけ?
穴の空いたユニークな形の・・・くらいにしかわかっていませんでしたが、ベーグルは他のパンと違って「茹でる」パンだそう(だからモチモチ!!)。
ユダヤ人発祥のパンのひとつながら、アメリカ東海岸で広く食されているんだとか。
「ニューヨークには、大阪のたこ焼きなみにお店があるらしいですよ!」
教えてくれたのは「踊るベーグル職人」の異名を持つ豊男ご主人。
実際に踊るわけではないそうなのですがその辺はアレなんでご本人に聞いてみられて下さい(何じゃソラ)。
「今日はどんなベーグルがあるのかな?そんな風に思って欲しくて。」
万華鏡(英:カレイドスコープ)のようにカラフルで鮮やかなベーグルたち。
「カレイドベーグル」。そんな気持ちがこめられているんですね。
クリップまで可愛い!本物の生地の水分を抜いて作られているそう。
ちなみにお店は2階も使用でき、少し前に17名のママ友さん会で「ベーグルパーティー」が開かれたそうで。
色んな味を食べられる「ベーグルパーティー」、良いですねぇ~♪
テイクアウトも含め朝7時半からの営業ですので、毎朝の通勤・通学に是非♪
あー踊りたい!ご馳走様でした~!!
店舗データ(2016年 2月1日時点での情報です) | |
お店の名前 | Kaleido Bagel(カレイドベーグル) |
住所 | 本町3-8-2 |
営業時間 | 7:30-18:30(ランチは11:30-14:00) |
定休日 | 毎週水曜日 |
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