読者の皆様、おはこんばんちは～！

ちや＠TNNでございます～！

今回お邪魔しますのはコチラ！

「手打ち蕎麦処 一笑庵（いっしょうあん）」さんです～！

地図ではコチラ！お車の場合、お店でお食事された方は、近くのLIFEさん横「タイムズ」の100円引き券をゲットできます。

この住宅街にひっそりと感。たまりません。

こんにちは～！

店内は昔ながらの”お蕎麦屋さん”といった風情。落ち着くわぁ～♪

お蕎麦メニューを拝見！うわぁ～たくさんありますね～。

限定の季節モノもあるんですね～。

”かけかざる”の定食もありますし、

+「100円～300円」で、どのお蕎麦でも定食にできます。ワタクシはご主人のオススメ蕎麦を、天丼でお願いします～(^^)/

界隈では「蕎麦爺（そばじぃ）」の愛称で親しまれているご主人・下田さん。

鹿児島・種子島出身。全く違う業界からお蕎麦の世界に飛び込み、学校で基礎を学んだ後、「毎日ガレージにこもってお蕎麦を打ちまくり」、「初めて蕎麦粉を触ってから半年でお店をオープンした」という異色の経歴をお持ち。

お店は夕日丘で３年半、2012年にココ服部に移転されて、８年。

さぁ、そうこうしているうちに、お料理がきましたよ～！