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【おうちで楽しむ豊中パン⑨】服部西町「Tetu&Sun(テチュ アンド サン)」/百貨店の催事に出店する人気店の湯ごねパンを食べてみた!

アバター画像ぐり子@TNN 2020年06月09日

こんばんは!【おうちで楽しむ豊中パン】その⑨!

今回お邪魔するのは、服部西町の「Tetu & Sun(テチュ&サン)」です。

地図ではこちら

服部天神駅から西へ進んだところにあります。

店内はこんな感じ。

パンだけでなく

焼き菓子も販売されてますね!

お店の奥にはドーンとかわいいロゴが。これ、店主の近藤さんソックリー!!※お顔出しいただけないのが残念ですが、本当にこんな感じの優しい店主さんでしたよー!

ということで、その近藤さんにお話を伺いました。

ーこちらで人気のパンを教えてください!

近藤さん

「うちの人気商品は”湯ごねパン”ですよ。」※湯ごねパンは、あん食パン(上段左)、玄米食パン(上段右)、食パン(下段)などがあるそうです!

ー”湯ごね”って、お湯でこねるんですか!?

近藤さん

「そうです。モチモチした触感で、女性に人気なのは湯ごねあん食パンですね。」

近藤さん

「他にも、百貨店の催事でよく売れるのは、栗どっさりパン」

ー百貨店の催事にも呼ばれるんですか?すごーい!!(百貨店のバイヤーって、かなりの目利きだとテレビで観たんだけど)

近藤さん

「けっこう頻繁に声をかけていただくんですよ。」※ぼうしパンもよく売れるんですって!

ーパン作りのこだわりとか教えてもらえますか?

近藤さん

「地域のお客様のニーズに合ったパンを作るようにしています。それに、美味しい物が好きなので、パンの味にもこだわっています。」※種類が豊富でどれも美味しそう!

ーお店の名前が独特で、気になっていたのですが(笑)

近藤さん

「家族の事を考えて付けた名前なんです。あと、太陽がサンサンと降り注ぐパン屋をイメージして。」※思いやりの心が、パンにも表現されているんだろうな~!

では、オススメのパンを買って、おうちで食べましょう!

どれから食べようか悩んでしまう~!

百貨店で人気の”栗どっさりパンは、ほんまに栗がゴロゴロ入ってる!栗とモチモチのパンが相性抜群で美味しい!※栗の重量感、すごいです!!

”湯ごねパン”って、こんなにモチモチなのねー!そのうえ、贅沢にあんこが練り込まれてめちゃウマー!!

アンパンマンの大ファンのチビぐり子(2歳)にパンを見せると、嬉しそうに眺めてますわ~。

そして、敬愛するアンパンマンを一瞬で完食してましたよ(笑)※あんぱんマンの中身はチョコクリームでした!

「Tetu&Sun」では、土曜日限定で国産小麦の食パンを販売されたり

パンだけでなく、時々ケーキも焼かれるみたいなので、気になる方はお店をのぞいてみられてはいかがでしょうか。

店主の近藤さん、取材にご協力いただき、ありがとうございました!

店舗データ(2020年 6月9日時点での情報です)
お店の名前Tetu&Sun(テチュ アンド サン)
住所服部西町2-7-9
営業時間7:00-19:00
定休日毎週日曜日・月曜日
参考サイトホームページ

 

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