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TNN豊中報道。2

とよ婚

【おうちで楽しむ豊中ケーキ㉘】東豊中町「パティスリー リスボン」/手土産のお菓子やバースデーケーキなど地域の人に愛されているケーキ屋さんでクリームたっぷりのケーキを買ってみた

アバター画像ヤマグチ@TNN 2023年04月11日

みなさんこんにちは!【おうちで楽しむ豊中ケーキ】その㉘です。

今回は東豊中町にある「パティスリー リスボン」にやってきました。

地図ではこちら

熊野郵便局の並びです。

TNNではオープンした2016年以来の再訪になります。

何か変わっているんでしょうかね。さっそくお邪魔しま~す♪

店内はこんな感じ。右手に生ケーキのショーケースが

左手に焼き菓子が並んでいます。

あ、これは以前徳ちゃん@TNNが買っていた「ボンドーナツ」。結構売り切れていますね。

店長の清水口(しみずぐち)さんにお話を聞きました。※写真左が清水口さん/スタッフさんと一緒に

清水口さん

「春は入園・入学などお祝い事がたくさんあり、お持たせでお客さまにご購入いただいております」

清水口さん

「ありがたいことに作った側からご購入いただいており、品数が少なくなるときもあります」

ショーケースの中身もチェックしてみましょう。

季節によって、ケーキの種類はがらっと変わるんだって。

今の時期だと苺を使った商品が多いそうです。食べてみたい方は早めに行くのが吉ですね。

丸々のシフォンケーキや

シュークリームにプリン(この日は売り切れ)なども売っていました。

清水口さん

「カットケーキもそうですが、地域のお母さんたちにご贔屓にしてもらい、バースデーケーキも良く買ってもらっています」

ケーキの値段表はこんな感じ。確かにこんなに細かくオーダーできるのは、初めてみました(驚)※タップ、クリックで拡大できます。/2日前までの要予約。詳しくは店舗にお問い合わせください。

お祝いのお土産や、お誕生日など特別な日に「リスボンへ行こう」となるぐらい、ご近所さんに愛されるケーキ屋さんになっていましたよ。

さて、今回はオススメのスイーツを包んでいただきました。さっそくお家に帰っていただこうと思います。

お家に帰ってきました。

今回購入したのはこちら!人気商品のショコラモンブランと、季節限定の苺クレープです。

あとは清水口さんより「ポロ」をいただきました。※ポロってなんですか?と聞いたら包んでくださいました。清水口さん、沢山ありがとうございます!

まずはショコラモンブランから。※520円(税別)

スポンジ生地をチョコレートでコーティングし、その上にクリームを絞った豪華なケーキ。

いただいてみると、上は滑らかなショコラクリーム

下はパリパリのチョコの触感、さらに中には栗の切ったものがゴロゴロと入っています。とってもバランスの良いショコラモンブランでした。

続いて苺クレープいってみましょう。※780円(税別)

フルーツサンドのように、隙間なくクリームが重ねられていますね。一番下はスポンジになっていました。※余談ですが、どうやってこんなにきれいにカットしてるんでしょうね…

見た目に反して甘さ控えめ、ペロッと食べてしまいましたよ。苺も贅沢に使われている春らしいケーキでした。

最後はポロ。

シフォンケーキを丸く焼き上げて、中にカスタードクリームが絞られているんだって。まんまるでカワイイ♪

フカフカの生地に濃厚な卵の味とバニラの香りのするカスタードが、たっぷりと入っていました。これめっちゃ好きな味!

どれも美味しくいただきました。

お近くにお住まいの方で「行ったことなかったわー」とか「あれ食べてみたい」という人は一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

清水口さん、スタッフさん、お忙しいところありがとうございました。

ごちそうさまでした~♪

 

店舗データ(2023年4月10日時点での情報です)
お店の名前パティスリー リスボン 豊中店
住所東豊中町6-15-45 107
営業時間9:00-20:00
定休日不定休
参考サイトInstagram
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