みなさんこんにちは、ヤマグチ@TNNです。
先日読者さんからこのような情報をいただきました。
カヌレって、ジャンルとしては洋菓子の焼き菓子に入るかな?と思うんですが、本当に和菓子屋さんで販売しているんでしょうか?
というわけで、調査しに阪急神崎川駅にやってきました。
神崎川駅西口を出て
神崎川を渡ります。
「大島町2」の交差点を
高架を潜るように曲がり
「ファミリーマート豊中千成店」のある筋にお店があります。※徒歩7分ぐらいでした。
地図ではこちら。
こちらが「おうみどう」です。お店の外観は、確かに和菓子屋さんっぽいですが、果たしてカヌレは売っているのか…?
と考えていましたが、目立つ位置に「Copain Copine(コパンコピーヌ)」という、青いカヌレのポスターが掛かっていますね。間違いなさそう!
店内にお邪魔すると、真正面に大きなショーケースがあり
ずらりとカヌレが並んでいます。
右からプレーン、ほうじ茶
ショコラ、キャラメル
オランジェット、アールグレイショコラ
いちご、フィグの計8種類。
そして店内左には、クッキーやバームクーヘンなどの焼き菓子が。
右は、あんこを使った和菓子が並んでいます。様々なジャンルのお菓子がありますが…
ホントに和菓子屋さん?
二代目店主の菅野(すがの)さんにお話を伺うと、そもそも「おうみどう」は和菓子屋さんではなく、町の「お菓子のお店」だそう。
創業から40年以上の歴史を持つ老舗のお店で、贈答用の和菓子から※取材中も、贈答用の"みかさ"を買い求める方が沢山いらっしゃいました!
小さな焼き菓子まで、様々なジャンルのお菓子を作っているんだって。※店内にはバターやあんこの良い香りが漂っていましたよ
カヌレは、初代店主が2・30年前の"カヌレ第1次ブーム"時にレシピを考案し、お店で販売していたそうですが、ブームが下火になったと同時に取り扱いを中止。
再流行の兆しが見えた数年前に菅野さんが型やレシピを改良し、新しくカヌレ専門「Copain Copine(コパンコピーヌ)」として、勝負をかけたそう。
今では、駅ナカやイオンモールなどの催事でも好評なんだって。※3/14までららぽーと堺でポップアップストアを展開中/写真はInstagramより。
謎が解けたところで、今回はいくつか購入し
自宅に帰って、いただいてみたいと思います。※支払いは現金のみでした