服部豊町に煮干しラーメン専門店「うしお」がオープンしていました。
地図ではこちら
阪急服部天神駅から西へ、服部天神駅前接骨院の横道を入った所。
ほほぉ。煮干しラーメンですか!アッサリといただけそうですね。
メニューはとってもシンプル!オープンからしばらくの間は「煮干しラーメン潮(うしお)」の一択。
1日限定50食の販売(しばらくの間)で「醤油煮干しラーメン刻」と「塩煮干しラーメン純」は9月から提供予定なんですって!
お昼には結構混み合うようで、満席の場合はこちらの受付表に名前を書いて待つみたいですよ。※私はオープン時間(午前11時)に伺ったので、並ばず入れました
1日50食限定なので毎日完売が続いているようです(驚)人気の煮干しラーメンをいただくのが楽しみですね!さっそくお店に入ってみましょう。
店内はこんな感じ。L字のカウンター5席のみで、清潔感があって女性ひとりでも気軽に入れそうな雰囲気。
「煮干し香る炊き込みごはんセット」か「ラーメン単品」が選べるみたい。
食券を店主に渡し、着席してラーメンが出来上がるのを待ちましょうか。
ラーメン屋さんって、豚骨とか鶏ガラの匂いがキツイイメージがあって苦手な人もいると思うのですが、こちらの店内はそれが全く感じられないのですよ。お出汁のいい香りが店内に広がってます。