TNNでは、これまで「おうちで楽しむ豊中パン・ケーキ」「自宅で楽しめる豊中グルメ」などのテイクアウト情報をお届けしてきておりますが、今回から”持って帰っておうちで何かしら料理をする”企画「おうちでひと手間・テイクアウトでお料理部」シリーズもお届けしたいと思います!
第1回は、蛍池駅すぐの「ふじや精肉店」さんに行ってきました。
地図ではこちら
1~2分ほど歩いたところの右手にあります。※写真奥が蛍池駅です。
右側がお肉屋さんの入口で、テイクアウトだけなら左の「フライコーナー」からも注文ができます。
メニューが貼ってあるんですが
そして種類がたくさん。
串カツもありましたよ。
鶏肉は宮崎産。産地にこだわって仕入れていらっしゃるそうですよ。
ひとまず、今回の趣旨は「お家でひと手間」なので「揚げる前のフライ」を買えるか、お店の藤野さんご夫婦にお聞きしてみましたよ。
ーフライコーナーの商品は、揚げる前のものも買えますか?
藤野さん
ということで、おすすめをいくつか包んでいただきました!こちらはすべてお店で手作りして、急速冷凍されているんですって。※左から「チーズ入りささみカツ」130円、「和牛肉ミンチカツ」110円、「自家製和牛ビーフコロッケ」65円、下中央「豚肉大葉チーズ巻き」110円、「とり天カツ」2個で90円。
ー全部大きいのにめちゃくちゃ安いですね!!
藤野さん
そうなんですね!たしかに「アメリカンドック」とか「フライドポテト」とか、学生さんに喜ばれそうなメニューもたくさん。
ちなみにお店の創業は昭和37年で、藤野さんがお店を継がれてからも、なんと50年!昔からのお客さんも多いそうですよ。※「良いお肉を食べてるので、ずっと健康です」とおっしゃっていた藤野さんご夫婦。