どちらも「たまごかけごはん」で頂いてみたいと思います!
まずは「金鵄の赤彩卵」から。ちょっとずっしりした感じで殻がきれいです。
割ってみました。鮮やかなオレンジ色でおいしそう!

ぷにぷにです♪

だし醬油をかけまして

混ぜるとこんな感じ。けっこうモッタリしていて、とろとろです♪ そして色もお味も濃厚でおいしいです!

続きまして「旬の美食」。こちらも大きめでスベスベの殻です。

割ってみるとこんな感じ。鮮やかでおいしそう♪

いい感じの弾力!

こちらも、甘みとコクがあっておいしいです!たまごそのものが甘いので、お醤油控えめでも味が濃い気がしました。
どちらもおいしくいただきました!ごちそうさまでした♪
普段、たまごにはあまりこだわってませんでしたが、飼料の違いでこんなに色や味が変わるとはびっくりでした。スーパーで買うより少し高いくらいなので、普段使いや手土産に利用されてみてはいかがでしょうか。
今回買ってみたのはたまごだけでしたが、お米も扱っていらっしゃいますよ。
塩澤さん、営業日以外にお伺いしたにもかかわらず、親切に対応していただきましてありがとうございました!
情報提供いただきましたgoroguiさん、ありがとうございました!
店舗データ(2021年4月5日時点での情報です) | |
お店の名前 | 日興鶏卵荷受株式会社 豊中営業所 |
住所 | 上津島1-4-16 |
営業時間 | 7:00-11:50 |
定休日 | 不定休(営業日・営業時間以外もどなたかおられたら対応してくださるそうです) |
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