TNN豊中報道。2

  • 【おうちで楽しむ豊中ケーキ⑧】東豊中町「Bon Mariage(ボン マリアージュ)」/帰ってきたはずのスヌーピーの行方は!?今月のシュークリームは「黒豆きな粉クリーム黒糖ジュレin」

    ぐり子@TNN 2020年09月12日

    こんばんは!【おうちで楽しむ豊中ケーキ】その⑧!

    今回お邪魔するのは、東豊中町の「Bon Mariage」です。

    地図ではこちら

    「熊野町郵便局前交差点」から西に進んだ所にあります。

    以前、お店の前に飾ってあったスヌーピーが旅に出て、無事に帰ってきたことを確認していましたが※2015年12月24日撮影

    今でも元気に看板犬としてのおつとめをされているのでしょうか。

    店頭を確認してみると・・・!?

    あらあら、ずいぶん茶色くなられたんですね。

    え!?違う人じゃないですかっっ(汗)

    ちょっと!これはどういう事!?お店の方に聞いてみましょう。

    ーあのー、お店のスヌーピーなんですけどね・・・

    店員さん

    「あ、TNNさん。暑かったやろ。コーヒーでも飲んでいき」

    ーあ。ありがとうございます(嬉)あの、スヌーピーなんですけどね・・・

    店員さん

    「これ、月替わりのシュークリーム。今月は”黒豆きな粉クリーム黒糖ジュレin。食べてみて!」

    ーあ。ありがとうございます(嬉)お言葉に甘えていただきます!(スヌーピーより甘い物優先)

    黒豆きな粉の香ばしい香り!濃厚なクリームをツルンとした黒糖ジュレがサッパリと流してくれて、めっちゃ美味しいー!

    食べ進めて分かったんですけど、クリームは黒豆きな粉とカスタードの二層になっているんですね!だから、濃厚だけどクドくない!いいバランスです~。

    ーカスタードがめっちゃ美味しいですね!何かこだわりがあるんですか?

    店員さん

    「”龍の卵”っていう特別な卵を使っているので、濃厚なカスタードができるんですよ」※黄身のオレンジ色の濃さに驚きましたー!

    ーめっちゃ美味しかったです!月替わりのシュークリームは、いつから始められたんですか?

    店員さん

    「3年くらい前かなー?季節に合わせたシュークリームをお出ししてますよ!」

    こちらのお店では、ケーキや

    焼き菓子

    キャラクターケーキのオーダーも受付しているそうで

    地域のみなさんから長年愛されている街のケーキ屋さんなんですね。

    先ほど試食させていただいたシュークリームのカスタードがめちゃめちゃ美味しかったので

    カスタードをふんだんに使ったクレープや

    ”龍の卵”のたまごプリン

    お店で一番人気のザッハトルテを購入しました!

    豊中焼きドーナツも人気なんですって!

    店員さん

    「これ、うちの新商品なんやけど」

    歴史ある音楽家の皆様じゃないですか(爆)豊中には音大もありますから、人気商品になるかもしれませんね。

    ーあ!そうそう!スヌーピーじゃない方が店番されてますけど、どうしてですか!?(すっかり聞くの忘れてた)

    店員さん

    「スヌーピーは、また旅に出ましたよ。多分クリスマス頃帰ってくるんじゃないかな?」※そ・・・そうですか(笑)

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