キーマカレーなんですね。彩り良くて美味しそう！そして器がまた素敵！器にもこだわったお店なのかな？※1,200円（税込）

まずはルウから。辛さはないけどしっかりとスパイスを感じ、野菜がしっかり溶け込んだ甘みがあります。

なんでしょう、次々と口に運びたくなる中毒性。これリピーターさん多いんじゃない！？

食感を楽しめるお野菜と一緒に食べるカレーも、また雰囲気が変わるし

アチャールでさっぱりと口直しできるのも良いですね。

新鮮なサラダもいただけて、とても満足できましたよ。

「自家製こくうまカレーセット」はボリューム満点でお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした！

さて、いろいろ突っ込みどころ満載なので、オーナーの大脇さんにお話を聞いてみましょう。

ーー2025年3月にオープンされて1年だそうで、おめでとうございます。このお店を始めたキッカケは？

大脇さん

「もともと作業療法士としてリハビリの現場で働いていたのですが、ダウン症をもつ姉が仕事を退職したことがキッカケで、人と関わり繋がれる場所を作りたいと思い、カフェをオープンすることになりました」※オーナーの大脇さんです。お若い！

ーー家族の存在が開業のキッカケになるなんて素敵ですね。

大脇さん

「そうなんです。だから当店で使っているカップや、お皿は就労支援施設でひとつひとつ手作りされた焼き物を使わせてもらっているんですよ」※確かにカレー皿もコーヒーカップも可愛かった！

大脇さん

「器だけじゃなく、モーニングやサンドイッチで使用している食パンも就労支援施設で作られたもので、少しでも支えになれたら嬉しいなと思っているんです」

ーーそういえば、お店の横に雑貨の販売もされてますよね？

大脇さん

「プロの作家さんに商品を置いてもらっているんです。作家さんとお客様のご縁を繋げる場所にしたくて」※生花は販売する日が限られているそうなので作家さんのInstagramでご確認ください。

ーーお話を伺っていると、オーナーさんはご縁を大切にされる方だなぁと強く感じるのですが

大脇さん

「そうなんです。人と人との【縁】を大切に、誰もが安心して集える【園】でありたい、互いに支えあい助け合える【援】、平和で調和のある空間の【円】、そんなたくさんの【en】をイメージしてお店の名前にしました」

大脇さん

「何気ない日常の中で、ホッと安心して食事や音楽を楽しんでいただけたら嬉しいです」

いや～、オーナーさんの懐の深さや地域との連携の大切さを感じられるお話が聞けて、こりゃあ箕面市長がオススメするワケだわ。と納得してしまいました。（GoogleMAPのクチコミに市長のアカウントでメッセージが書かれていますよ）

食事もコーヒーも最高に美味しかったけど、なによりオーナーさんの魅力に圧倒されました！気になる人は行ってみられてはいかがでしょうか。