わたしがお邪魔した日は木曜日で、北山さんの手作りランチ「タコライス」の日でしたよ。
※メニューは週替わりです
リユース服を拝見しながら、待つことしばし…
北山さん
「タコライス、お待たせしました～」
「ともこさんのスコーン」もオーダーしまして～
「テトラポットカフェ」のランチ、いただきたいと思いま～す。
※タコライス(500円)、ともこさんのスコーン(500円)／すべて税込み／お支払いは現金のみ
こちらは「タコライス」。お野菜もお肉もモリモリですよ～。
お、辛さ控えめな味付けでこりゃ箸(スプーン)がススムわ～。
北山さんは「家庭の味です」とおっしゃっていたけど、家庭のちょっと上いく懐かしいお味でしたよ。
「ともこさんのスコーン」もいただきましょうか。
「ともこさん」は他のカフェでもスコーンを提供していて、いつか自分のレシピ本を出したいと考えているパワフルな女性なんだって。
うん、種子島の洗双糖(せんそうとう)の優しい甘さに魅了されちゃうわ。
ともこさん、美味しいスコーンをありがとう♪
※4月から新しい味のバリエーションも増えるんだって
みなさんも、いろんな取り組みで豊中(千里中央)を盛り上げようと頑張っているカフェに行って、楽しい時間を過ごしてみてくださいね。
北山さん、たくさんお話を聞かせてくださりありがとうございました～！美味しいランチをごちそうさまでした～！
