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TNN豊中報道。2

とよ婚

【おうちでひと手間・テイクアウトでお料理部㉜】176号線沿いの南桜塚にあった無人販売所が「らーめん零(ZERO)」の「工場直売所 曽根店」にリニューアルオープンしている/「濃厚 博多豚骨」と「餃子」をおうちで作って食べてみた!

アバター画像ヤマグチ@TNN 2023年08月12日

176号線沿いの南桜塚にあった無人販売所がリニューアルオープンしていました。

地図ではこのあたり。

176号線の「南桜塚」交差点から少し南に行ったところ、「ビストロ&バル K'3(ケースリー)」のお隣です。

こちらは元々「MUJINYA無人屋 石田てっぺい」という餃子とラーメンの無人販売のお店だったんですが※2022年7月

らーめん零の「工場直売所 曽根店」に変わったようです。

でも「工場直売所」「らーめん零」ってどこかで聞いたことがあるような…?

とりあえずお邪魔しま~す♪

店内はこんな感じ。入ってすぐに大きな冷凍庫が6台

左手(入り口側)に袋詰め台や、支払い場所がありました。

あ、思い出した!

「工場直売所」って、若竹町にもありましたね!※2022年7月撮影

あちらでも「らーめん零」のラーメンが購入&店内飲食(平日のみ)できるんでしたね。※2022年7月撮影/詳しくはこちらの記事をご覧ください

どうやら「らーめん零」の飲食店舗は閉店され、無人販売所としてリスタートされたようです。

閉店は残念ですが、お店の味が簡単に味わえるのは良いですね。

ラーメンは2人前入りで各種1,000円(税込)

販売のラインナップは「博多豚骨」

「鶏中華そば」

「鰹中華そば」

「豚骨醤油」

「辛麻麺」

そして「宗田冷やしつけ麺」

そして34個入り1,000円(税込)

「餃子」です。

前回、徳ちゃん@TNNが「鶏中華そば」をいただいたので、今回は「濃厚 博多豚骨」をチョイス。

そして餃子と

タレも買っちゃいましょう♪

こちらの店舗も変わらず、現金のみでお釣りが出ない”お賽銭方式”のようなので

料金を入れて※犯罪防止の為投入口がキツキツで、お金が入れづらかったので写真撮れてませんが、きちんとお支払いしました

おうちに帰っていただいてみたいと思います♪

さて、買ってきたのはこちら。「濃厚博多豚骨」と「餃子」です。

餃子はたっぷり34個入り。

期待が高まる"うたい文句"が書かれていますね。

焼き方はパッケージの側面に書いてありましたので、さっそく作っていきましょう。

フライパンを温めて、油をひき

中火で冷凍のまま餃子を並べます。

焼目が付いてきたところで、水100ccを回しかけます。けっこう多いですね。※斜めになっていますが100cc入ってます

蓋をして、音が変わるまで、5分ほど焼きます。

並行してラーメンも作っていきましょう。各セットに分かれた2人前入りで

ストレート麺と

薄めだけど大きなチャーシュー

スープ・ネギ・きくらげがセットになっています。

今回は豚骨ラーメンなので、別途紅ショウガを用意しましたが、ネギもきくらげも入ってくれているのは、めっちゃ楽チンですね。

まずは、スープを袋のまま鍋に入れ、湯煎します。

麺のゆで時間は

豚骨ラーメンらしい「1分30秒」と短め。

たっぷりのお湯で、時折混ぜながら茹で上げます。

 

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