みなさんこんにちは!【おうちで楽しむ豊中ケーキ】その㉚です。
今回はちょこっと番外編?でケーキ屋さんに売っている、暑い夏にピッタリなアイスの話題をお届けいたします。
ということで、曽根東町の「Patisserie La Fete(ラ・フェット)」曽根店へやってきました。
地図ではこちら。
曽根駅前を
東へ進んだ
マンションの1階にあります。
「La Fete」といえば「新千里南町」にもお店がありますので
TNNを見ている読者さんの多くが知っているかもしれませんね。※お店の看板商品「コルネット」/節分の時期は「恵方巻」のように丸かじりする「恵方コルネット」としても人気なんだそう
(曽根店の)オープン当初(2020年7月)に伺ったとき「アイスも取り扱っている」とご紹介していたのを思い出して※2020年7月撮影
やってきました、さっそくお邪魔しま~す♪
店内はこんな感じ。
右手と
扉横には焼き菓子がずらり。店内には焼き菓子のバターの良~い香りが広がっています。
箱に入った贈答品のものもありますが※ついこの間ワタクシも個人的にいただきました
こちらのカゴに入れて、1つから購入できるのも
「自分へのご褒美」としてうれしいですね♪
そして正面はケーキの入ったショーケースが。
開店当時から不動の人気を誇るモンブランに
クリスマスの時期には大行列のできる、ホールケーキなど
美しいケーキたちが並んでいます。※夏に近づくにつれ、苺のケーキの販売が終わり、桃のケーキが登場するそうです
今回のお目当てのアイスは、ケーキのショーケースのお隣にありましたよ。
ではでは早速、ラインナップをみて見ましょう。クッキーサンドアイスと
カップアイスの2種類がありますね。
クッキーケーキは全12種類。
そしてカップアイスは8種類。写真左上より、「白桃白ワイン」「コーヒーくるみ」
下段左から「カシス赤ワインいちじく」「ライチエルダーフラワー」「アルフォンソマンゴー」
「ルレクチェバニラ」「ブラットオレンジオレンジピール」「シシリアンピスターシュ」。名前からしてオシャレ~!※カップアイスは曽根店限定ですが、取り寄せも可能だそうですので、興味のある方は桃山台店でお問い合わせください
しかし、ケーキ屋さんで販売していると思えないぐらい、充実の品揃えですね。どうしてこんなに種類が豊富なんでしょうか。
ということで、代表取締役の坊城(ぼうじょう)さんにお話を伺いました。
「La Fete」は「豊中市内にあるケーキ屋さんで初めてアイスクリームの製造許可を申請したお店」なんだって。
ほとんどのケーキ屋さんのアイスは、乳業メーカーのものを加工して販売されているそうですが、「La Fete」はクッキーサンドアイスの生地もすべて、手作りにこだわっているそう。
アイスとケーキは原材料が同じものが多いため、種類豊富につくれるんだそうです。
なるほど、ケーキの種類が豊富なお店だからこその品揃えだったんですね!
理由を伺ったところで今回は、いくつか購入して
ダッシュで帰って、おうちでいただこうと思います。※ドライアイスがありませんので、持ち歩き時間にはご注意ください(真夏は保冷バッグがあったほうが良いかもしれませんね)
急いで帰ってまいりました。今回購入したのはこちらの4つ。