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TNN豊中報道。2

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  • 【おうちで楽しむ豊中ケーキ㉚】曽根東町「Patisserie La Fete(ラ・フェット)」曽根店/種類が豊富なアイスはすべて手作り!生地からこだわった「クッキーサンドアイス」と曽根店限定の「カップアイス」を買っていただいてみた

    アバター画像ヤマグチ@TNN 2023年06月18日

    みなさんこんにちは!【おうちで楽しむ豊中ケーキ】その㉚です。

    今回はちょこっと番外編?でケーキ屋さんに売っている、暑い夏にピッタリなアイスの話題をお届けいたします。

    ということで、曽根東町の「Patisserie La Fete(ラ・フェット)」曽根店へやってきました。

    地図ではこちら。

    曽根駅前を

    東へ進んだ

    マンションの1階にあります。

    「La Fete」といえば「新千里南町」にもお店がありますので

    TNNを見ている読者さんの多くが知っているかもしれませんね。※お店の看板商品「コルネット」/節分の時期は「恵方巻」のように丸かじりする「恵方コルネット」としても人気なんだそう

    (曽根店の)オープン当初(2020年7月)に伺ったとき「アイスも取り扱っている」とご紹介していたのを思い出して※2020年7月撮影

    やってきました、さっそくお邪魔しま~す♪

    店内はこんな感じ。

    右手と

    扉横には焼き菓子がずらり。店内には焼き菓子のバターの良~い香りが広がっています。

    箱に入った贈答品のものもありますが※ついこの間ワタクシも個人的にいただきました

    こちらのカゴに入れて、1つから購入できるのも

    「自分へのご褒美」としてうれしいですね♪

    そして正面はケーキの入ったショーケースが。

    開店当時から不動の人気を誇るモンブランに

    クリスマスの時期には大行列のできる、ホールケーキなど

    美しいケーキたちが並んでいます。※夏に近づくにつれ、苺のケーキの販売が終わり、桃のケーキが登場するそうです

    今回のお目当てのアイスは、ケーキのショーケースのお隣にありましたよ。

    ではでは早速、ラインナップをみて見ましょう。クッキーサンドアイス

    カップアイスの2種類がありますね。

    クッキーケーキは全12種類。

    6個セットは化粧箱もあるので、お持たせにも良さそうですね。

    そしてカップアイスは8種類。写真左上より、「白桃白ワイン」「コーヒーくるみ」

    下段左から「カシス赤ワインいちじく」「ライチエルダーフラワー」「アルフォンソマンゴー」

    「ルレクチェバニラ」「ブラットオレンジオレンジピール」「シシリアンピスターシュ」。名前からしてオシャレ~!※カップアイスは曽根店限定ですが、取り寄せも可能だそうですので、興味のある方は桃山台店でお問い合わせください

    しかし、ケーキ屋さんで販売していると思えないぐらい、充実の品揃えですね。どうしてこんなに種類が豊富なんでしょうか。

    ということで、代表取締役の坊城(ぼうじょう)さんにお話を伺いました。

    「La Fete」は「豊中市内にあるケーキ屋さんで初めてアイスクリームの製造許可を申請したお店」なんだって。

    ほとんどのケーキ屋さんのアイスは、乳業メーカーのものを加工して販売されているそうですが、「La Fete」はクッキーサンドアイスの生地もすべて、手作りにこだわっているそう。

    アイスとケーキは原材料が同じものが多いため、種類豊富につくれるんだそうです。

    なるほど、ケーキの種類が豊富なお店だからこその品揃えだったんですね!

    理由を伺ったところで今回は、いくつか購入して

    ダッシュで帰って、おうちでいただこうと思います。※ドライアイスがありませんので、持ち歩き時間にはご注意ください(真夏は保冷バッグがあったほうが良いかもしれませんね)

    急いで帰ってまいりました。今回購入したのはこちらの4つ。

     

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