事務所に帰ってきました。袋から出してみると、部屋中に甘酸っぱいオレンジの良～い香りが漂います。

花びらのように飾られた果肉が、とってもカワイイ♪。

断面はこんな感じ。果肉も皮も全部、丸々1個のオレンジを使った贅沢なシフォンケーキです。

あ、ほろ苦さと控えめな甘さがちょうど良い。油がない分しつこくなくて、ぺろっと食べてしまいますね。

従来のシフォンケーキより、もっちりとした触感で美味しいです♪

さて、今年で開店15周年を迎える「PROSPER」が、めちゃくちゃお得なセールを2月13日（月）に行うそうです。

パティシエ兼店長さんに、今回の記念セールの内容を伺いました。

店長さん

他には、発酵バターをたっぷり使った、贅沢なクロワッサン。

シュークリームや米粉のシフォンケーキがずらりと並ぶ、スペシャルデーだそうです。

私と違って意志の強い方は、冷凍のカットシフォンもありますよ。※私はついホールでいっちゃいます…(笑)

ダイエット中でも甘いものが食べたい方、お近くにお住まいの方は行ってみてはいかがでしょうか？

お店は現金、PayPay、LINEペイ、メルペイ、d払い対応です。

店長さん、お忙しい中ありがとうございました。

匿名希望さん、情報提供ありがとうございました。ご馳走様でした～！