本町3丁目に「上海まぜそば 拌麺888」というまぜそば屋さんができていました。

地図ではこちら

176号線沿い、豊中駅のすぐ近くです。

お店の入口。

大きなメニュー表が掲示されています。

「上海まぜそば」は、茹でたての麺に葱油を絡めた料理のことなんだそう。

タピオカドリンクも注文できるみたい。

店内での撮影許可をいただいて、お邪魔させていただきました。

席はL字型のカウンターに10席のみとシンプルなつくり。

※お客さんがたくさんいらっしゃったので店内全景は遠慮しました

メニューを拝見します、まずはまぜそば。

※表示価格はすべて税抜きです

まぜそばを単品で注文すると、スープがついてくるみたい。

こちらはセットやトッピング。

「まぜそば単品＋中華風炊き込みご飯」で「定食」と呼ばれるようです。

まぜそばのお供には、焼売や蒸し餃子が用意されています。

他にも「逸品」として、豚まんなどのメニューに

ドリンクも注文可能です。

ってことで、ここはオーソドックスに「上海まぜそば」を注文（炊き込みご飯は売切でした）。

※上海まぜそば680円／税抜

スープ付きです。

「よくまぜてお召し上がりください」というスタッフさんの助言のままに、まぜる・・・

まぜーる・・・

頃合いを見計らって、いただきます！

やや甘めよりの甘辛いソースが、シャキッとした麺に程よく絡んで、こ
りゃうまい！

予想よりも油っこくなくて、どんどんイケちゃう感じ。

あっ・・・

※よだれ鶏480円／税抜

無意識にオーダーしちゃってた（汗）。

※焼売4種盛480円／税抜

まずはよだれ鶏から。

この辛くて濃いタレ、大好き（ご飯またはビールとベストフレンド）！

さらに焼売（こちらはビーフン）。

※一緒にカラシが出ます／店員さんにお願いすると醤油も出してくれますよ

蒸したて、ほわほわアツアツ、あっさりしててライトな焼売ですね。

まぜそばと一緒に注文しても十分胃袋に収まります、こちらも美味でしたよ。

んー大満足、ごちそうさまでした。

お店のオープンは1月30日だったそうです。

タカラさん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました！