新千里北町に「CAFE STEEN」というおしゃれなカフェができてました。
地図ではこちら、北町近隣センターの中にあります。
オーナーさんに許可をいただいて、店内も撮影させていただきましたよ。
オーナーの石山さんにお話を伺ってみましたよ。
石山さん
「内装は自分でやったので荒削りなところもあるんですが(笑)、この棚も私が作ったんです」
他にもテーブルに使われている天板は、石山さん自らカラーリングして仕上げたものだそう。
手作り感、というよりきっちり仕上がっています!
石山さん
「はい、お子さんと一緒に来ていただけるカフェにしたいと思っております」
しかしながら、最初の構想では「ドッグカフェをしたい」と考えられていたそう。
石山さん
「ドッグカフェは出店するのに難しい面があることがわかりまして・・・そんな時に自分に子供ができたんです」
お子さんと一緒に外出した際「外食する時にとっても大変だった」と石山さん。
石山さん
「気を使わなくても食事できる場所があればいいなぁと考えまして、お子さんと一緒に利用してもらえる"親子カフェ"にすることにしたんです」
お子さん用のドリンクメニューもあったりして、ウェルカムな雰囲気が感じられます。
一方、出店された「北町近隣センター」という立地ならではの要望もあるようで・・・
石山さん
「ご近所さん、特にシニアの方にご利用いただいております、近所に食事できるところがないので」
ー確かに・・・言われてみれば北町近隣センターにはないかも
石山さん
「ランチメニューはまだカレーだけなので、お客さまに求められているものをご提供できるようにこれからも頑張りたいです!」
※ランチメニュー/紙がしわしわなのはナチュラルなデザインだそうです
ーイチオシのメニューってありますか?
またショーケースにある「ブルーベリーのレアチーズタルト」も自家製の一品だそうですよ。
石山さん、突然お伺いしたにもかかわらず、とっても親切にご対応くださいましてありがとうございました!
匿名希望さん、情報提供ありがとうございました!
店舗データ(2018年12月22日時点での情報です) | |
お店の名前 | CAFE STEEN(カフェ ステーン) |
住所 | 新千里北町2-20-14 1階 |
営業時間 | 8:30-18:00 |
定休日 | 未定 |
喫煙 | 全席禁煙 |
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