こんばんは!こだまちゃん@TNNです。
今回は、服部元町にできた「CHOUCHOU wine stand(シュシュ ワインスタンド)」っていうお店にやってきました。
場所はこちら。服部天神駅のすぐ近く、先日徳ちゃん@TNNがお邪魔した和菓子屋「富貴屋」さんの2軒隣です。
壁やドアがガラスになってるので、外からお店の雰囲気が伺えます。
CHOUCHOUさんといえば、豊中本町7丁目にお店がありますが、
※2013年10月に撮影
服部で「ワインが立ち飲みできるお店」って、珍しいんじゃないでしょうか??
では早速、お店の中を見に行ってみましょう!
入って右手はこんな感じ。4〜5名が入れるスペースがあります。
※店長の杉岡さんに撮影許可をいただきました。
ワインの仕入れは、オーナーさんがインポーターさんから直接仕入れられていて、珍しいワインを取り揃えられているそうです。
「珍しいワインを揃えるのは、ワイン好きさんのため!」おっしゃっていましたが、こちらのお客様はこの量にも大喜びされていましたよ!
※「こんな量で出てくる店ないで!」と撮影にご協力くださいました!
バターのまったり感とイチジクの甘酸っぱさがとっても美味しい♪
お店のフードメニューは、別店舗で作られたものをご用意されています。
「よりワインが美味しくいただけるように」と、フレンチのシェフが作られているそうですよ。
※オープン記念プレゼントのスパークリングワイン
店長の杉岡さんにお伺いしてみました。
ーどんなお店にされたいですか?
杉岡さん
「美味しいものを食べながらワインが楽しめるので、ご近所の方々に愛されるお店、そしてお客さん同士が仲良くなれるラフなお店にしていきたいです」
ーこの場所にされた理由って?
杉岡さん
「この規模だと僕たちもお客さん同士も仲良くしやすいので最適なんですよ。しかもガラスの壁なので、外からもお店の雰囲気をわかってもらいやすいと思いました」
杉岡さん
「実はオーナーが昔から立ち飲みが好きで、そこからワインスタンドが始まったんですよ」
CHOUCHOUのオーナーさんは、美味しいものやお酒を楽しみつつ、その場の人たちが仲良くできる立ち飲み屋さんが大好きなんだそう。
自分たちもそんなお店を作っていきたいとおっしゃっているそうです。
杉岡さん
「お店に興味がある方は遠慮なくおひとりでもお越しいただきたいですね、僕がお話ししますから」
お店のオープンは10月20日でした。
オープンからの1週間(10月27日まで)は、オープン記念のサービスワインが1杯いただけちゃいます!
そして、10月29日からは17:30〜19:00までお得なワインセット(ハッピーセット)が始まるようですよ。
「なんだか楽しそう!」と思われた方はぜひ「ちょっと一杯」しに行ってみてくださいね。
お店のスタッフさん、お店におられたお客様方、突然の取材にも関わらず仲良く取材にご協力いただきましてありがとうございました!
エルプーさん、豊中太さん、匿名希望さん、情報提供いただきましてありがとうございました!
店舗データ(2018年10月23日時点での情報です) | |
お店の名前 | CHOUCHOU wine stand (シュシュ ワインスタンド) |
住所 | 服部元町1-9-17 |
営業時間 | 17:30-2:00頃 |
定休日 | 未定 |
喫煙 | 全席禁煙(店外に灰皿があります) |
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