曽根東町に「EGO CAFE」というカフェができていました。
地図ではこちら
オーナーさんに許可をいただき、店内も撮影させてもらいましたよ。
同じく店内奥の右手には、重厚な4人がけのテーブル席が1つありました。
ホットカフェオレをいただきながら、オーナーの江越(えごし)さんご夫妻とスタッフさんにお話を伺ってみましたよ。
ーとってもかっこいい店内ですね!
江越さん(旦那さん)
「ご近所さんに、ゆったり落ち着いて利用してもらえたらと、建築士さんに依頼してデザインしてもらいました」
江越さん(奥さま)
「奥のスペースは、お子さまと一緒にご利用いただけるようにもなっています」
ーお店の特長って?
江越さん(奥さま)
「コーヒーはお店で焙煎した豆を使ってお出ししています」
スタッフさん
「ケーキもすべて自家製なんですよ」
※デザートメニュー
江越さん(旦那さん)
「まだオープンしたばかりで、お客さまをお待たせしてしまうこともあるかもしれないのですが、ぜひモーニングもランチもご利用いただけたらと思います」
それにしても、
とっても仲の良さそうにお仕事される、江越さんご夫妻とスタッフさん。
江越さん(奥さま)
「車や人が行き交うので、じーっと見ていられるんですよ(笑)」
確かに、外の景色を眺めながら、ゆったりドリンクを楽しむ時間っていいですよね。
最後に、江越さん(旦那さん)からメッセージをいただきましたよ。
江越さん(旦那さん)
「20年来の知り合いだったKt一級建築士事務所の山隈氏に依頼して、老若男女問わずくつろげる空間をコンセプトにEGO CAFEをつくりました」
江越さん(旦那さん)
「また、ここまで支えてくださった多くのみなさんのおかげでオープンすることができました、精一杯がんばりますのでよろしくお願いいたします」
江越さんご夫妻、スタッフさん、突然お伺いしたにもかかわらず親切にご対応くださいましてありがとうございました。
豊中市民のデミングさん、わんちゃんさん、ジャッキーさん、のりりんごさん、匿名希望さん、情報提供ありがとうございました!
店舗データ(2018年9月18日時点での情報です) | |
お店の名前 | EGO CAFE |
住所 | 曽根東町2-12-5 |
営業時間 | 7:30-19:00(LO) |
定休日 | 毎週月曜日/第2火曜日 ※祝日の場合は翌日 |
喫煙 | 全席禁煙 |
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