読者の皆様、おはこんばんちは~!
宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!
先日、こんな情報を頂きましたよ~!
蛍池、空港の交差点近く、以前つかさ寿司さんがあった場所に真っ赤な看板で卵かけご飯と書かれたお店がオープンしたみたいです。(中略)めちゃくちゃ気になるので是非取材をお願いします!
BY蛍池の◯◯さん
と、いうわけでやって参りました蛍池!秋晴れの空の下、モノレールの線路沿いを歩き。。。
目的のお店に到着!今回は「お家カレー 吉々」さんにお邪魔します。本当に真っ赤な看板!
地図ではコチラ!「空港前」交差点近くにあります。駐車場は近くのコインパーキングへ(有料)。
こんにちは~!店内はカウンター席のみ。奥に広い作りになっています。
メニューを拝見!看板にもある”お家カレー”こと「カレーライス」や日替わり定食等600~800円のメニューが並んでいます。
その独特の製法から生み出されるスペシャルなタマゴ。「卵特有の臭みがなく、栄養がギッシリ。。。」などなど、特徴をあげたらキリがなさそうです。百聞は一見にしかず、早速割ってみましょう~!
コンコン!
TKGの食べ方は人それぞれこだわりがおありだと思いますが、ワタクシ流で失礼します。まずはタマゴにお醤油を垂らして、
(ちなみにこれはオーナーが旅先で出会って以来お気に入りの「玉子ご飯しょうゆ」)。
そしてまた卵白のネバネバ度が凄まじい!何秒もこのままで止まっていられるネチっと感!
具だくさんのお味噌汁は愛すべき日常のお味。一見特別ではないけれど、これがいつしか誰かの特別になったりしますよね。。。
お店のオープンは8月28日。「実は。。。ボケ防止にお店を始めたんです笑!」と、オーナーのよしこさん。
「私は素人でしたからお料理は主婦の家庭の味。でも、”美味しい”とか”ありがとう”って言われるのって、やっぱり嬉しいですね。」
名物の「お家カレー」は牛すじ入り。元々はご近所で評判のお料理だったそう。
「私、鼻がきくんです。だからくさいのがいや。ニンニクや生姜を入れて牛すじを圧力釜で炊くことで臭みを取っています。食べきれないのでご近所に配っているとみんなが”お店をすれば良いのに”って。」
「”また来てくれた”ってお客さんの顔を覚えるのも今は楽しい。慌てずマイペースにやっていけたらと思っています。」
素敵な情報、ありがとうございました!ご馳走様でした~!!
店舗データ(2017年9月15日時点での情報です) | |
お店の名前 | お家カレー 吉々 |
住所 | 蛍池北町3-3-11 |
営業時間 | 11:30-20:00 |
定休日 | 毎週日曜日・祝日 |
喫煙 | 全席禁煙 |
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