TNN豊中報道。2

  • 庄内東町にある「MAKUA」で「煮込みハンバーグ」を食べてきた!/お店でミンチされた手ごねのハンバーグ!ご両親の夢を継ぐ女性オーナーのお店♪

    ちや@TNN 2017年08月18日

    読者の皆様、おはこんばんちは~!

    宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!

    今回ランチでお邪魔しますのはコチラ!
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    「珈琲・お酒・ソフトクリームのお店 CAFE AND BAR MAKUA(マクア)」さんです~!
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    地図ではコチラ!

    徳ちゃんが3月のオープン時にお邪魔して、七中出身のオーナーさんの庄内愛をレポートしていました。
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    その時の黒板にあったこの「煮込ハンバーグ」が。。。
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    営業時間は現在と異なります

    気になって仕方なぁ~い!!のでやって参りました~!
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    お邪魔しまーす!
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    店内をもう一度♪奥にテーブル席もあるんでしたね!
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    ランチメニューを拝見っ!
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    コ、コレコレぇ~!!200gも食べられそうですけれど。。様子見で150gをお願いします。
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    まずはセットのスープとサラダがきましたよ♪
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    コーンスープと、
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    玉ねぎドレッシング香るミニサラダ。
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    あぁー!!
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    き、
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    きたぁ~!!
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    ・煮込みハンバーグランチ 150g 850円
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    思ったより大きい!200gにするともっと大きくなるんですよね(汗)!
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    美味しそう~!
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    取っ手があると持っちゃいますけれどアチチチチ!
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    よい子はマネしないでね

    ちなみにライスかパンか選べ、ライスは大盛り無料です。(悩みましたけれど、写真は通常サイズ!)
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    煮込まれているソースも美味しそうだなぁ~!
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    キラーン!
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    いただきま~す!
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    中はといいますと。。。?
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    わ~い!ギッシリのやつ~!!
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    肉肉しい!
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    「お店で国産のお肉をミンチにすることで、より新鮮なものをお届けしています。」

    教えて下さったのはオーナーのみきさん(左)。お手伝いされている姪御さんのはるかさん(右)と一緒にお話して下さいました。
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    「お店をオープンして半年。大変なこともありますが、やはり”楽しいなぁ”って思います。」
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    いつもはお姉さまのりほさんもお手伝いされているそう。ご親族皆さんで、アットホームですね♪

    そういえば、店名の「makua(マクア)」ってハワイ語で「両親」という意味で、みきさんはご両親の夢を継いでお店をオープンされたのでした。
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    みきさん「両親は既に他界したんですけどね。」
    お店にはご両親のイメージお写真が。素敵な1枚。。。
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    「料理は1から試行錯誤。実は姉が栄養士なので、いつも味の最終チェックをしてもらっているんです。」
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    お嬢様たちが力を合わせて夢を叶えられているって、きっとご両親はお喜びでしょうね。。。
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    カフェ使いもできるお店。
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    色んな種類の珈琲豆も並んでいます。
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    それに、今の時期は特に嬉しい(!)、テイクアウトもできる月替りのスイーツメニュー。
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    さらにソフトクリーム!!お年寄りの方にも好評な”懐かしい味”なのだそう。
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    「庄内の良さは人と人とのつながりの濃さ。下町なんで皆仲良しです。お店同士でも助け合って。。。皆さんよくしてくださって、お世話になっています。」
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    下記でも明記しますがオープン時から営業日時が変更になったそうですのでご注意下さいね。
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    地元愛もアチチチチ、の熱さ♪ご馳走様でした~!

    店舗データ(2017年8月18日時点での情報です)
    お店の名前珈琲・お酒・ソフトクリームのお店 CAFE AND BAR MAKUA(マクア)
    住所庄内東町4-1-18
    営業時間(火~土)11:30-22:00(LO/21:00)(日)11:30-18:00(LO/17:30)※ランチは14:30まで
    定休日毎週月曜日・第3火曜日
    喫煙全席禁煙
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