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TNN豊中報道。2

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本町1丁目に「fitche(フィッチェ)」っていうダイニングバーができてる/この入口からこの中身は想像できひんかったわーってぐらい隠れ家感のあるお店

アバター画像徳ちゃん@TNN 2017年02月16日

本町1丁目に「fitche」というダイニングバーができていました。
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地図ではこちら

豊中駅から高架沿いに南へ行き、この道を東に入って少し行ったところにあります。

お店前の立て看板。
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えーっと、お店の入口は・・・
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階段の上??
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それとも左のガラス戸??
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あるいは奥の白い扉!??
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とりあえず白い扉にロックオンして
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開けてみます。
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こんばん・・・
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わ・・・おーっ!
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どうもお店の入口は白い扉が正解やったみたい。

店長さんに許可をいただいて、店内も撮影させていただきました。

入って左手すぐに小さなテーブル席。
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近くにはドーンと立派なカウンター。
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キラキラしていて、ゴージャスな感じ。
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奥にはゆったりくつろげそうな応接セット的な客席も。
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あら、これって・・・
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ホンマモンの薪ストーブ!!
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初めて見ちゃった・・・めっちゃ暖かいのね。
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「準備中」という奥のお部屋もちょっぴり見せてもらいました。
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すべてはお見せできないのですが、大きなピアノが置かれていて、20人くらいは座れるスペースになっていました。
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奥の部屋の手前から、入口方向を見た感じ。
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いやー、あの入口から、この店内は想像できひんかったなぁ。
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イケメン店長の清水さんにお話をお伺いしてみましたよ。
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―店内の様子と広さに正直驚きました

清水さん
「お店のコンセプトは隠れ家のようなダイニングバーなんですよ」

―隠れ家かぁ、確かにゆったりお酒が楽しめそうな雰囲気・・・
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清水さん
「さまざまな使い方ができるお店にしていきたいと思っているんです、ライブやパーティなんかにもお使いいただきたいですね」

以前はバーテンダーをしていたという清水さん、どんな方に利用して欲しいですか?と質問したところ

清水さん
「それはもうお酒が好きな方でもそうでない方でも、いろんな方にご利用いただきたいですが・・・若い人に来てもらえたら嬉しいです」

昨今若者のアルコール離れが話題になっていることを受けて

「私も若いですから、お酒のことを遠慮なく聴いてもらって、若い人がこのお店でお酒を知るきっかけをつくることができたら本当に嬉しいんです」と清水さん。
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「お酒の勉強したいけどちょっと気が引けちゃう」って人も、同年代の清水さんになら気軽に聞きやすいかも。

もちろんご年配の方もWelcomeですから「どんなお店か気になってた」って人は、ぜひ足を運んでみてくださいね。

お店のオープンは2016年12月23日だったそうです。

匿名希望さん、Kxさん、情報提供ありがとうございました!

店舗データ(2017年2月16日時点での情報です)
お店の名前fitche
住所本町1-2-17
営業時間平日17:00-24:00(LO23:00)
金・土曜17:00-26:00(LO24:00)
定休日毎週木曜日
喫煙調査中
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