TNN豊中報道。2

  • 玉井町にある「Bistoriché(ビストリッシュ)」で早速ランチを食べてきた!/そういえば◯◯、初めて食べました!!

    ちや@TNNちや@TNN 2016年10月17日

    豊中市民の皆様、おはこんばんちは~!

    宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます。

    先日阪急豊中駅前にオープンされたBistoriché(ビストリッシュ)」さん、皆様チェックされましたか?

    徳ちゃんキャップに教えてもらって、早速ランチに繰り出してみることに。

    既に自転車がいっぱい!お邪魔しまーす!
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    詳しい内観の様子はオープン記事をご参考頂きまして、私は早速ランチを頂きます!お手頃なランチセットに。。。
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    コース料理もあるんですね!
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    1番上のハンバーグステーキランチをお願いします。
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    キッチン広っっ!そして丸見え!これだけ見えているとお客様も安心ですよね~!
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    まずはポタージュスープ!
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    クルトンまで良い味!
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    シーザーサラダ。
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    滋賀県産の無農薬野菜だそう。
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    きたきたー!ハンバーグです~!!(※鉄板が熱いのでお気をつけ下さい。)
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    わあぁ。
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    わあぁぁ。
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    うわあぁぁぁ。
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    こちらも滋賀のお米。
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    おろしポンズと、
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    ハンバーグソースはお好みで。
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    いっただきまーす!
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    でるぞでるぞ。ジュンジュワー!!
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    って湯気!!
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    思ったほど脂ギッシュではないですね?
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    頂いてみて、アレ?何だか違和感。。。うーんうーん。。
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    !!

    私、鶏のハンバーグって初めて食べました!!だからか!
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    肉肉しいけれどあっさりしていて、
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    ボリューミィーだけれど重たくないのはっ!
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    おろしポンズとハンバーグソースのW掛け。。。(これが一番私は好きでした)
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    またお野菜の美味しいこと!!
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    このハンバーグに使われているのは、生産から携わる「ひょうご味どり」ではなく、お店オススメの「播州百日鶏(ばんしゅうひゃくにちどり)」。

    「大阪から一番近い鶏の産地です。自分達でさばいているので、より安心安全だと思って頂ければ。。」

    お話して下さったのはこちらのお店を始め、鶏料理のお店を北摂中心に経営されている「野乃鳥」さんの取締役・辻さん。ご自身はフレンチのシェフでいらっしゃったそう。(「nonotory」ってそういう事だったんですね!)
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    元々のセットにコーヒー(or 紅茶)が付くんですが、ついついティラミス(480円)を追加してしまいました。。
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    だってほら。
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    ほぉ~ら。
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    ね?(何が?)
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    さて、夜のメニューはどんな感じかといいますと。。。

    炭焼きといったらブロシェット、ですね♪
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    鶏以外にも色々あるみたい。
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    世界のビール!ありがとう!!
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    ワインも色々ありそうです。
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    コース料理数種類も~5000円という感じでした。
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    「一つ一つが割りと大きいので、みんなでシェアして食べて頂きたいです。」(←コース料理の事ではありません)

    「大々的な広告は打っていませんでしたので、まだまだこれから。気楽なお値段ではないかもしれませんが、それでも気楽に。楽しんで頂きたいです。」

    最後に辻さん(中右)、店長の田中さん(右)、お店の皆様でパシャリ!
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    全席喫煙可、駐車場はお店近くのコインパーキングへ!

    お会計をして帰られるお客様たちの満足そうな笑顔と会話を(盗み)みているとこちらも嬉しくなりました。

    ビストリッシュ。。素敵ッシュ!(言って恥ずかしいので皆様はおやめに。。)

    ご馳走様でしたー!!

    店舗データ(2016年10 月17日時点での情報です)
    お店の名前炭焼 Bistoriché(ビストリッシュ)
    住所玉井町1-9-3
    営業時間(昼)11:30-14:00 (夜)17:30-23:30(LO/22:30)
    定休日毎週火曜日
    参考サイトホームページ

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