豊中市民の皆様、おはこんばんちは～！！

宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます～！！

暖かい日も増えてまいりましたね！

今回お邪魔しますのはコチラ！「関西おだし専門店だし藏」と「だし茶漬けのお店」さんです～！

昨年オープンされた際に徳ちゃんキャップの記事にさせて頂きましたね！

地図ではコチラです。北大阪急行千里中央駅の中央改札口を出てスグ！！

いやぁいつ来てもこちらの飲食街ってワクワクします。ホームそこ！？みたいな。

振り返りになりますが、お店にはおだしの物販スペースが併設されていて、

今回はイートインのコチラでだし茶漬けを頂きますよ～♪

ふむふむ。たくさんあるメニューの中から選んで、

券売機で購入するんですね！

食券を中の店員さんにお渡し。赤いカウンター可愛い～！

奥にはテーブル席もあります。

たった数分で「お待たせしました～。」と！

さすが「和のファストフード」！！電車待ちの時間にも良いかも♪

じゃーん！！

・おだし茶漬け　ハーフ&ハーフセット　　1200円

 
へへへ～！ハーフ&ハーフは、先程のメニューの中から好きな味を2種類選べるということで～、

紀州南高梅と野沢菜のおだし茶漬け。

小海老・小柱・磯部のおだし天茶漬け。

をチョイスしました～。

注文の時にごはんの量を「小・中・大」で聞いてくださるのも嬉しくて。

「モチロン大×2！」とは言わず、「中」でお願いしました♪（お替わり自由です）

セットにはゴボウの佃煮と、

販売されている「柚子梅だし」がかかったお豆腐も付いてきます（いつもは胡麻ダレ）。

この中に関西おだしが！昆布の利いた少し甘めのおだしが特徴だそう。こちらもおかわり自由！！

梅の方からいただきま～す！

どこまで入れるか好みが分かれそうですね。

ここでストーップ！！

まずはおだしダケ～！

「関西おだし」というだけあって、あっさりしていて関西人好みのお味じゃないでしょうか♪

その方が梅や野沢菜が生きるんだなぁ（割と適当に言ってます）。

 

冷めちゃう前に天茶漬けもいきましょう！

これくらいで・・・。

ワタクシ、あまり衣がフニャフニャするのは好きではないので・・・、

早く頂くっ！！

置いてあるワサビをつけても、

お味が引き締まってイイ感じです！

最後は余ったおだしだけお椀に注いでズズズー・・・。結構なお点前で！

使われている「関西おだし」は物販スペースで購入できます（30袋入り　1940円）
 

実はコチラ、大阪でうどんを中心としたチェーン店を展開されている「太鼓亭」さんの系列店。

「だしにこだわって40年ですから。」

自信アリ！ですね♪

「うどんやおそばに限らずに食べ方の提案をしたかったんです。」

だし茶漬けのお店は川西能勢口と、ココ豊中の2店舗だそう。

「駅ナカで人通りが多いのと、働く女性が多い印象。」

はーい！ワタシワタシー！！

「女性1人でも入りやすいでしょう？」

確かに、見渡せば女性のお客様、多いですねー！（いやいや豊男の皆様も是非！）

物販スペースもちょこっと見させて頂きました。

「ヘ～、フーン」の面白い商品ばかり。

1番驚いたのがコチラ！

なんと「マイおだし」を作れちゃう！

わたしゃ何がなんだかわかりませんけれど、

「マイレシピ」を持っているお客様も多いそう。

ちなみに私はお豆腐にかかっていて美味しかった「柚子梅だし（590円）」を買って帰りました♪

4月にはお隣に「関西おだし」をベースにしたすき焼きのお店をオープンされるんですって！

おだしって色んな広がりがありますよね～！！楽しみ楽しみ♪

名誉のために・・・。またお昼から飲んで、だし茶漬けでシメたわけではございませんよ！

ご馳走様でした～！！