TNN豊中報道。2

  • ネッツトヨタニューリー北大阪 カローラクロス
  • 新千里東町にある「関西おだし専門店」で「だし茶漬け」を食べてきた!/ご飯もおだしもお替わり自由!「だし」にこだわって40年のあのお店から新しい食べ方のご提案♪

    ちや@TNN 2016年03月14日

    豊中市民の皆様、おはこんばんちは~!!

    宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます~!!

    暖かい日も増えてまいりましたね!

    今回お邪魔しますのはコチラ!「関西おだし専門店だし藏」と「だし茶漬けのお店」さんです~!
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    昨年オープンされた際に徳ちゃんキャップの記事にさせて頂きましたね!
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    地図ではコチラです。北大阪急行千里中央駅の中央改札口を出てスグ!!

    いやぁいつ来てもこちらの飲食街ってワクワクします。ホームそこ!?みたいな。
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    振り返りになりますが、お店にはおだしの物販スペースが併設されていて、
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    今回はイートインのコチラでだし茶漬けを頂きますよ~♪
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    ふむふむ。たくさんあるメニューの中から選んで、
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    券売機で購入するんですね!
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    食券を中の店員さんにお渡し。赤いカウンター可愛い~!
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    奥にはテーブル席もあります。
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    たった数分で「お待たせしました~。」と!

    さすが「和のファストフード」!!電車待ちの時間にも良いかも♪

    じゃーん!!
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    ・おだし茶漬け ハーフ&ハーフセット  1200円
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    へへへ~!ハーフ&ハーフは、先程のメニューの中から好きな味を2種類選べるということで~、

    紀州南高梅と野沢菜のおだし茶漬け。
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    小海老・小柱・磯部のおだし天茶漬け。
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    をチョイスしました~。

    注文の時にごはんの量を「小・中・大」で聞いてくださるのも嬉しくて。

    「モチロン大×2!」とは言わず、「中」でお願いしました♪(お替わり自由です)

    セットにはゴボウの佃煮と、
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    販売されている「柚子梅だし」がかかったお豆腐も付いてきます(いつもは胡麻ダレ)。
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    この中に関西おだしが!昆布の利いた少し甘めのおだしが特徴だそう。こちらもおかわり自由!!
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    梅の方からいただきま~す!
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    どこまで入れるか好みが分かれそうですね。
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    ここでストーップ!!
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    まずはおだしダケ~!
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    「関西おだし」というだけあって、あっさりしていて関西人好みのお味じゃないでしょうか♪

    その方が梅や野沢菜が生きるんだなぁ(割と適当に言ってます)。
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    冷めちゃう前に天茶漬けもいきましょう!
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    これくらいで・・・。
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    ワタクシ、あまり衣がフニャフニャするのは好きではないので・・・、
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    早く頂くっ!!
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    置いてあるワサビをつけても、
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    お味が引き締まってイイ感じです!
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    最後は余ったおだしだけお椀に注いでズズズー・・・。結構なお点前で!
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    使われている「関西おだし」は物販スペースで購入できます(30袋入り 1940円)
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    実はコチラ、大阪でうどんを中心としたチェーン店を展開されている「太鼓亭」さんの系列店。

    「だしにこだわって40年ですから。」

    自信アリ!ですね♪

    「うどんやおそばに限らずに食べ方の提案をしたかったんです。」

    だし茶漬けのお店は川西能勢口と、ココ豊中の2店舗だそう。

    「駅ナカで人通りが多いのと、働く女性が多い印象。」

    はーい!ワタシワタシー!!

    「女性1人でも入りやすいでしょう?」

    確かに、見渡せば女性のお客様、多いですねー!(いやいや豊男の皆様も是非!)

    物販スペースもちょこっと見させて頂きました。
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    「ヘ~、フーン」の面白い商品ばかり。
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    1番驚いたのがコチラ!
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    なんと「マイおだし」を作れちゃう!
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    わたしゃ何がなんだかわかりませんけれど、
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    「マイレシピ」を持っているお客様も多いそう。
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    ちなみに私はお豆腐にかかっていて美味しかった「柚子梅だし(590円)」を買って帰りました♪
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    4月にはお隣に「関西おだし」をベースにしたすき焼きのお店をオープンされるんですって!

    おだしって色んな広がりがありますよね~!!楽しみ楽しみ♪

    名誉のために・・・。またお昼から飲んで、だし茶漬けでシメたわけではございませんよ!

    ご馳走様でした~!!

    店舗データ(2016年 3月14日時点での情報です)
    お店の名前関西おだし専門店 だし藏とだし茶漬けのお店
    住所新千里東町 せんちゅうパル
    営業時間11:00-21:00
    定休日なし

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