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TNN豊中報道。2

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12月30日にグランドオープンをひかえる螢池中町のラーメン店「みつか坊主」のプレオープン行ってきた

アバター画像徳ちゃん@TNN 2015年12月29日

12月20日のTNN記事にて、螢池での復活をお知らせしていたラーメン店「みつか坊主」さんですが
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グランドオープンを30日にひかえる中、28日夜のプレオープンにご招待いただきまして、意気揚々と行ってまいりました。
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地図ではこちら、ルシオーレ南館の西側になります。

お店の看板。
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以前のお店(螢池北町)にあったものでしょうかね。
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お店の前には、お花がたくさん並べられていました。
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入り口上の欄間(らんま)から灯りがこぼれています。
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入り口では、レセプションメニューが紹介されていました。
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また店主さんの想いが綴られたお手紙も貼られていて、ちょっと胸アツに。
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店内は古民家を改装しているだけあって
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古さの中に
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ぬくもりを感じちゃうような、とっても優しい雰囲気です。
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お店オリジナルのビール「シトラスヴァイツェン」をいただきながら待っていると
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来ました!TOYONOラーメン。
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「TOYONO」の名前の通り、豊能で作られた味噌を使用しているラーメンなんだそうです。

っていうか、、豊能郡で味噌って作ってたんですね・・・全然知らんかった。

では、さっそくスープからいただきます!
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あっさりした味噌のお味が口に広がると、あとから出汁のパンチがしなやかに飛んでくる感じ。

あーやっぱ美味しいなぁ。
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チャーシューは存在感たっぷりの肉々しいヤツと
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ホロっと口でほどけるタイプの2種類が見事に共演。
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合わせていただきました「肉味噌めし」ですけど・・・
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もうね、見た感じで・・・おかわり、間違えた(汗)、おわかりいただけますよね。
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そりゃめっちゃウマいに決まってますやん!

グランドオープン後は、こちらのメニューを注文することができるみたいです。
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店主さんのお話によると、こちらのお店はあくまで(仮)だそうで、これからだいたい1年後をめどに、もともとあった螢池北町に戻る予定なんだそうです。

オーナーさん、プレオープンにご招待してくださって本当にありがとうございました。

螢池の面白さを、ラーメンと一緒にどんどん発信していってくださいね!

店舗データ(2015年12月29日時点での情報です)
お店の名前みつか坊主
住所螢池中町2-5
営業時間火~土曜19:00-25:00/日曜11:30-お昼のみ
定休日毎週月曜日
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