12月20日のTNN記事にて、螢池での復活をお知らせしていたラーメン店「みつか坊主」さんですが
グランドオープンを30日にひかえる中、28日夜のプレオープンにご招待いただきまして、意気揚々と行ってまいりました。
地図ではこちら、ルシオーレ南館の西側になります。
また店主さんの想いが綴られたお手紙も貼られていて、ちょっと胸アツに。
お店オリジナルのビール「シトラスヴァイツェン」をいただきながら待っていると
「TOYONO」の名前の通り、豊能で作られた味噌を使用しているラーメンなんだそうです。
っていうか、、豊能郡で味噌って作ってたんですね・・・全然知らんかった。
あっさりした味噌のお味が口に広がると、あとから出汁のパンチがしなやかに飛んでくる感じ。
もうね、見た感じで・・・おかわり、間違えた(汗)、おわかりいただけますよね。
そりゃめっちゃウマいに決まってますやん!
グランドオープン後は、こちらのメニューを注文することができるみたいです。
店主さんのお話によると、こちらのお店はあくまで(仮)だそうで、これからだいたい1年後をめどに、もともとあった螢池北町に戻る予定なんだそうです。
オーナーさん、プレオープンにご招待してくださって本当にありがとうございました。
螢池の面白さを、ラーメンと一緒にどんどん発信していってくださいね!
店舗データ(2015年12月29日時点での情報です) | |
お店の名前 | みつか坊主 |
住所 | 螢池中町2-5 |
営業時間 | 火~土曜19:00-25:00/日曜11:30-お昼のみ |
定休日 | 毎週月曜日 |
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