TNN豊中報道。2

お家で豊中の美味しいを食べよう!豊中テイクアウト報道
  • 中桜塚の「ひふみキッチン」で「健康ひふみ定食」を食べてきた!/「医食同源」がコンセプト、体ぽかぽか薬膳スープで木枯らしなんて怖くないっ♪

    ちや@TNNちや@TNN 2015年11月05日

    豊中市民の皆様、おはこんばんちは~!

    宝塚歌劇と豊中グルメをこよなく愛するちや@TNNでございます!

    間もなく豊中も暦の上では立冬を迎えます。「冬」って文字を見るだけでサムイYO!

    さて、今回私のハートを温めて下さるランチは・・・

    コチラ!ひふみキッチンさんです~!
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    地図ではコチラ!

    オープン当初、キャップの徳さんがお邪魔していましたお店、豊中に長年お住まいのオーナーさんは鍼灸院やリラクゼーションサロンなどを他店舗経営されているそうで、元々はご自宅だったというコチラの店舗も2階はヒーリングサロンになっています。
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    扉を開けて、こんにちは~!!
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    下靴を脱いで上がります。
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    和のお席もありますし・・・
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    お部屋が変わるとガラッと雰囲気も違います。
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    陽射しが気持ちよさそうなのでコチラのお席に(お料理の写真に影が入るのをお許し下さい)。
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    メニューはこんな感じ。
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    「医食同源、体の外と内から美しく健康に」がコンセプトとあって、IMG_1793

    身体に優しそうなメニューばかりです。
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    日替わりの「健康ひふみ定食」を頂きます!
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    お料理の前に薬膳スープ!当帰(とうき)という生薬で、血の巡りをよくする効果があるそう。
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    健康ひふみ定食の前に・・・野菜たっぷり薬膳カレーを注文されたお客様にお写真だけ頂きました(お邪魔してすみません!)。
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    お味は・・・「辛すぎなくて美味しい!」とのことでした。
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    そうこうしている内に来ましたYO~!!

    ・健康ひふみ定食  920円
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    彩り豊かで美味しそうです~(もはや日陰もお楽しみください)!
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    ピクルスに、
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    きんぴらゴボウ、
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    ホウレンソウのおかか和え、
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    トマトのマリネ、
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    煮豆。
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    旬のお野菜。
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    ブロッコリーのゴマ和え。
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    玄米か五穀米か選べるご飯(写真は五穀米です)。
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    ハンバーーーーグ!!
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    野菜あんかけが嬉しいです。ナツメグがきいてほんのりスパイシー。
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    料理長はフレンチやイタリアンなど多種多様なジャンルのお店にいらっしゃったそう。「日替わりの副菜はガラッとではなく徐々に変わるのですが、メインは毎日変えています。」

    じィ~・・・
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    目についてしまったものはしょうがないですYOぅ・・・。

    ・アボカドチーズケーキ  450円
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    ローフードケーキってご存知ですか?加熱せずに作られているので、酵素がたっぷりなんですって。
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    有機コーヒーと頂きます。冷たすぎないアイスケーキというような食感です。
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    フルーツやナッツをミキサーにかけて、 凍らせて作るんですって。

    アガペシロップというオーガニック甘味料を使って味付けされているので、卵・小麦粉・お砂糖は一切使用していないそうです。

    ランチの時は通常半分の大きさだそうですが、「Lサイズで出しますね!」とサービスして下さった女将さん。ありがとうございます~!読者の皆様、ちゃっかりすみません。。

    11月1日から!夜のメニューが変わったそうです~!
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    まるで私のためのようなサービスが・・・じゅるり。
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    ママには嬉しいキッズプレートもありますよ~!
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    全席禁煙、駐車場は近くに2台分ございます(無料)。

    今日もハートはあったか、木枯らしなんて怖くない! お外に出掛けてほっこりランチいかがですか♪

    店舗データ(2015年11月5日時点での情報です)
    お店の名前ひふみキッチン
    住所中桜塚2-31-20
    営業時間(月木金土日)11:30-20:30 (火水)11:30-17:30
    定休日なし(年末年始を除く)
    参考サイトホームページ
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