TNN豊中報道。2

お家で豊中の美味しいを食べよう!豊中テイクアウト報道
  • 本町にある「鼓道(こどう)」さんで極・地鶏親子丼とミニせいろそばのセットを食べてきた

    徳ちゃん@TNN徳ちゃん@TNN 2015年04月27日

    豊中市内で食べられる至高のメニューをご紹介するTNNグルメ。

    今回は本町5丁目にある「鼓道」さんにやってきました。
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    地図ではこちら、豊中稲荷神社の前にあります。

    大きな地図で見る

    極・地鶏親子丼とミニせいろそばのセットを注文してみましたよ。
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    地鶏の親子丼、たまごの濃っゆーい感じが出てます。
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    赤い黄身がそのまんまドーンっていうのはインパクトMAXです。
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    もともと極・地鶏親子丼にはサラダとスープが付いているんですが
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    ミニそばもセットにできるとのことで、せいろを付けてみました。
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    「お好みで」と、青海苔山椒を持ってきてくださったので
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    軽く黄身を潰して青海苔山椒を一振り、いただきまーす!
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    ふわとろのたまごが織りなす食感はもちろんナイスなんですが、たまごの味を引き出してる出汁がめっちゃうまい!

    プリプリの地鶏からは、鶏の旨味がジュンワーってあふれ出てきます。

    自家製という青海苔山椒はピリピリしすぎず、ほどよい刺激で親子丼の風味をアップしてくれました。

    せいろのお蕎麦は、歯ごたえというより弾力がある感じで、そばの香りと一緒にツルツルいただきました。

    最後にそば湯が運ばれてきたので
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    せいろそばのおつゆにイン!
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    トローンとしたそば湯は、めっちゃ濃厚。

    薬味で入れたワサビの風味と共に、さっぱり締めることができました。

    極・親子丼(スープとサラダ付き)はお昼のみで1180円(税抜)。

    セットに付けたミニせいろそばは480円(税抜)でした。

    ごちそうさまでした。

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    ◆参考サイト
    鼓道

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