三和町に「Red Stone Coffee」というカフェができていました。

地図ではこちらです。

ちょうど庄内公民館の真ん前にあります。

図書館などもセットになってる建物です。

お店前の立て看板。

夏場だけに、かき氷もやってるみたいです。

お店の入り口。

オーナーさんの許可をいただいたので、店内も撮影させていただきました。

入り口から撮影、けっこう奥行きのある店内ですね。

手前にはカウンター席があります。

奥にはテーブル席。

左手が小さめのテーブル。

このテーブル、デザインが面白いですね。

飛行機のコンテナに載ってそうな木箱風です。

こちらは広めのテーブル席。

カラフルなイスに遊び心を感じます。

テーブル席の奥に飾られている雑貨類。

こちらの時計、ちゃんと時刻を刻んでます。

お店奥から入り口方向を見た感じ。

窓にもさり気なくボードが置かれています。

カウンター席の近くに、お菓子が並べられていました。

こちらはガレット、コーヒーと合いそうですね。

これは？？

「アイシングクッキー」っていうデコレーションされたクッキーなんだそうです。

コーヒー豆も販売されているみたいです。

オーナーの赤石さんにお店のこだわりをお伺いしてみました。

赤石さん
「当店では豆を自家焙煎してコーヒーをお出ししているんですよ」

―焙煎って煎（い）るってことですよね

赤石さん
「はい、この袋に入っているのが生のコーヒー豆になります」

―ナマのコーヒー豆って初めて見たかも！

赤石さん
「こちらの機械で焙煎します」

―かき混ぜながら焙煎するんですか？

赤石さん
「いえ、これは焙煎したコーヒー豆を冷ます工程なんですよ」

―カウンターの見えるところから焙煎してる様子が見れるのも面白いですね

赤石さん
「見て楽しんでいただくという意味では、ラテアートもお出ししているんです」

―あ、さっき窓に飾られてたボードに、それっぽいデザインがありましたよね

この日はすでに閉店直前ということで実際にラテアートを拝見することができなかったのですが、赤石さんに許可をいただいて、お店のfacebookページから画像をお借りしました。

おーめっちゃキレイ！

たくさん並ぶと、心もほっこりですね。

赤石さん
「ラテアートの世界大会っていうのがあるんですけど、その世界大会出場を目指して今も技術を磨いてます」

―世界大会！？スゴい

赤石さん
「毎週月曜日にはワークショップでラテアートの教室もやってるんですよ」

※ワークショップの日程はお店に直接確認してみてください

―自分でもできちゃうんですね

赤石さん
「はい、ラテアートをやってみたい方はぜひご参加ください、お子さんとご一緒の参加も大歓迎ですよ」

こちらのお店のオープンは8月1日だったそうです。

9月からは軽食もスタートする予定なんだそうですよ。

テイクアウトもOKなので、移動前に立ち寄るのもアリですね。

オーナーの赤石さん、スタッフさん、突然お伺いしたにも関わらず、優しく丁寧に教えてくださってありがとうございました。

豊中市民のkingyoさん、情報提供ありがとうございました！