こんばんは。【おうちで楽しむ豊中ケーキ】その⑨！

今回お邪魔するのは、上新田のシフォンケーキ・バースデーケーキ専門店「Prosper」です。

地図ではこちら

豊中市立しんでんこども園より南に行った所にあります。

店頭には美味しそうなシフォンケーキが並び

店内には、今までオーダーを受けてきた数々のキャラクターケーキの写真がズラリ！！

こちらのお店は、シフォンケーキとバースデーケーキの専門店なんですって！

しかも、油を使わないシフォンケーキなので、とっても低カロリーなんだとか！

そのシフォンケーキを土台に、キャラクターケーキなどデコレーションしているので、一般的なホールケーキよりヘルシーなんですって！※バースデーケーキのオーダーは3日前までにご予約ください。

ーどうして、ヘルシーなシフォンケーキ専門店にしようと思われたんですか？

オーナーさん

「開業して13年になりますが、最初は普通のケーキを販売していたんです。でも、カロリーを気にされる方や、持病をお持ちの方から要望をいただいて、カロリーを抑えたケーキを作ったところ、とても喜ばれた事がキッカケでした」※季節に合わせた様々な種類のシフォンケーキを販売されています。

ー油を使わずカロリー控えめだと、物足らないイメージがある気がするんですけど。

オーナーさん

「油を使わない分、もっちりとした食感にこだわり、甘味も自然素材の甘味料を一部使っているので、スッキリとした甘味を感じていただけるので好評なんですよ！」

それは楽しみ♪カロリー控えめなら、いっぱい食べても安心ですよねー（笑）※プレーン、紅茶、栗、抹茶（ハーフカット）を購入しました！

さっそく持ち帰っていただきまーす！

どれも美味しそうだし、どれも低カロリーという安心感！