みなさんこんにちは、チカ@TNNです。読者の方からこんな情報をいただきました。

ということで、どんなお店になっているのか行ってきましたよ。

地図ではこちら。

曽根駅で下車して・・・

改札を出て駅東側に出ると、もう交差点の向こうにお店が見えていますね。

交差点を渡ればすぐの駅近な立地です。

看板が出ていましたよ。※去年の11月にリニューアルオープンしてたみたい

それではおじゃまします～。店内はこんな感じ。

ショーケースには真っ赤な「いちごのタルト」に

みずみずしい「白ぶどうのタルト」

その時その時でフルーツが変わる「季節の焼きタルト」も。※取材時はオレンジでした

タルト以外にも、焼き目が美味しそうな「バスクチーズケーキ」

見るからにふわっふわな「シフォンケーキ」に

プリンもありました。タルト以外も種類豊富になってますね。

ショーケースの左手には棚が・・・ん！？ケーキよりごはんがほしくなるものが並んでます。

美味しそうだけど・・・ケーキ屋さんになぜ鰹節が？！

オーナーの平林さんに詳しく聴いてみましょう。※オーナーの平林さん

ーー美味しそうなケーキがたくさん並んでますね！以前こちらはフランチャイズのタルト専門店だったと伺いましたが

平林さん

「はい、以前はフランチャイズをしていたんですが、原点に戻り全て自分で作ったケーキを売るお店をオープンすることにしたんです」※店名はオーナーの苗字から。Plattはドイツ語で「平ら」、「tt」の部分が林になっているんですよ

ーーお店の名前のついたケーキもあるんですね。これはザッハトルテ？

平林さん

じゃあこれはPlatt Tarteさんでしか味わえないケーキになっているということですね。それはぜひ食べてみたい！

ーーところで・・・この棚について伺ってもいいですか？

平林さん

「私の地元が土佐清水市で、地元の生産者の方々を応援したいと思って置かせてもらってます」

ーー郷土愛ですね！珍しいものも多いし、手土産でケーキを買っていきたいけど甘い物苦手な方もいるってときいいかも（笑）

平林さん

「たまにケーキを買わずに物産品だけ買っていかれる方もいます（笑）」※鰹節以外に高知産のはちみつも

色々お話も伺ったので、いよいよケーキを選ぶとしましょうか。

タルトもとっても美味しそうだったんですが、ここでしか味わえない「プラットトルテ」と

おすすめという新作の「プラットロール」を購入。

お支払い方法は現金の他クレジットカード、QRコード決済など色々使えましたよ♪

家に帰っていただくとしましょう。

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