みなさんこんにちは、徳ちゃん＠TNNです。

南桜塚に「豊麺」というラーメン屋さんがオープンしていましたよ。

地図ではこちら

176号線沿い、ロイヤルホストの北側です。

入口脇の立て看板をチェックしてみると

「中華そば」と「貝出汁そば」に

「まぜそば」も注文できるようです。※このフォルム、どこかで見た記憶が・・・

それではお邪魔してみましょう。

店内はカウンター席に加えて

テーブル席がありましたよ。※外気温との温度差でレンズが結露しました、スミマセン／↑↑開店直後のようす（15分後には満席になってました）

カウンター席に座って、メニューをチェック。

なるほど、めっちゃシンプルな構成ですね。

ラーメンは3種で、それぞれチャーシュー＆煮卵増しになる「特製」バージョンがあるようです。

「貝醤油のまぜそば」って、どんなお味なのか気になる・・・

ってことで「特製貝醤油まぜそば」を大盛りで

さらにwith「チャーシュー丼」をオーダー。※オーダーはQRコードからスマホで

カウンター越しに調理風景をライブ鑑賞しながら、待つこと10分ほど・・・

やってきました！

大盛りだけあって、なっかなかのボリューム。

この麺、ほれぼれする美しさやなぁ・・・

まぜる前に、麺だけいってみるか・・・