庄内栄町に「トルタイシーオ タルト工房」というお店ができていましたよ。

地図ではこちら

空港線「庄内栄町」交差点から東へ少し入ったところ、五色温泉の向かい側にあります。

ハッピーな雰囲気の看板ですね。

さっそく入ってみましょうか。

正面からやや左手にショーケースが置いてあります。

うっわー

どれも

めっちゃ美味しそうですね。

オーナーの平林さんにお話を伺ってみました。

ータルトの専門店って、けっこう珍しいかなぁーって思ったんですが

平林さん

「そうですね、もともとはJR吹田駅近くにある工房でタルトを作って催事販売をしていたんですが、その工房が商店街にあるのでお店にしてみたらとても喜んでもらえたんです」※吹田市片山町にある「トルタイシーオ タルト工房 吹田店」／トルタイシーオHPより引用

それで「近くの豊中にも」と、2店舗目を出店されたそう。※2店舗とも「トルタイシーオ」というブランドのフランチャイズ店なんだそうです

ーこちらのタルトの特長ってありますか？

平林さん

「人気のある定番メニューに加えて、季節のフルーツを使うようにしています」※さつまいもを使ったタルト／12月には洋梨のタルトが登場予定なんだとか

平林さん

「外側の生地はサクッと、ダマンド※は甘さを控えめにして食べやすいタルトにしています」※あとで説明しますね

お店は11月1日にオープン。※LINEで新規に友達になると500円引きしてもらえるそう（ただしタルト2個以上購入の場合）

焼き菓子も並んでいたので、タルトと組み合わせて楽しむこともできますね。

ってことで、女性スタッフさんのオススメ2種類と、季節のタルトから「栗どっさりタルト」をオーダー。

事務所に帰って食べてみましょう。

ってことで、ダッシュで帰ってきました。