庄内西町に「屋台餃子 まるひげ」というお店ができていました。

地図ではこちら

庄内WEST商店街の駅と反対側

入ってすぐにお店があります。

イートインのオープン日は3月13日（月）。さっそく食べに行ってみましたよ。

しかし「庄内」で「まるひげ」って店名…どこかで見たことがあるような…？

そう考えていると、テイクアウトの小窓からバッチリキメ顔の男性が！

あ！ちや＠TNNが以前お邪魔した、庄内東町の「さけもと MARUHIGE」の木村さんだ！ご無沙汰しています～！※地図ではこちら

「どうぞ入っていってください！」とのことなので、さっそくお邪魔します～♪

縦長の店内はこんな感じ。2人掛けのテーブル席が2つ、カウンター席が7席。赤と黒で統一された店内は町中華っぽい雰囲気。※カウンター席はお客様が座ってらっしゃったので撮影を遠慮しました

ではカウンター席にピットインしまして

メニューをチェック。餃子や焼売、一品料理などがありますね。

こちらがランチメニュー。※タッチ、スワイプ、クリックで拡大できます。

そしてドリンクはこんな感じ。昼飲みもOKのお店です。※まるひげ名物の日本酒も各種そろっていましたよ～！

そして気になったのは、幻の豚「芳寿豚（ほうじゅとん）」という言葉。聞きなれない名前ですが、どちらのブランド豚なんでしょうか？

木村さん

「芳寿豚は、長崎県産のブランド豚です。市場には出回らない幻の豚なんですが、大阪で唯一販売している方と知り合いで、特別に卸してもらっているんです」※徹底的な衛生環境で飼育されており、マグロのお刺身より悪玉菌の保有量が少ないそうです。

ほうほう、それは是非食さねば！ということで、ぎょうから定食をお願いします～♪

専用の機械で焼き上げられていく餃子。良い香りが店中に広がります。

10分程度でやってきました！

ぎょうから定食※1,200円（税込）